100 лучших ресторанов России: шорт-лист премии Wheretoeat Russia 2023

7 апреля в Санкт-Петербурге пройдет церемония вручения премии Wheretoeat Russia 2023. Публикуем шорт-лист из 100 ресторанов в алфавитном порядке, выбранных экспертами премии и претендующих на звание лучшего ресторана страны.
1. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск
2. Amber, Москва
3. AQ Kitchen, Москва
4. Artest, Москва
5. Askaneli, Санкт-Петербург
6. Ava, Москва
7. Beefzavod, Санкт-Петербург
8. Beluga, Москва
9. Big Wine Freaks, Москва
10. Big Wine Freaks, Санкт-Петербург
11. Birch, Санкт-Петербург
12. Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург
13. Chef's Table, Москва
14. Cococouture, Санкт-Петербург
15. D.O.M, Сочи
16. Duo Asia, Санкт-Петербург
17. Duo Gastrobar, Санкт-Петербург
18. Eva, Москва
19. Folk, Москва
20. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург
21. Fresco, Красноярск
22. Grace Bistro, Москва
23. Grand Cru, Москва
24. Grebeshki, Санкт-Петербург
25. Harvest, Санкт-Петербург
26. Ikra, Москва
27. Ikra, Плес
28. Il Lago dei cigni, Санкт-Петербург
29. Kitchen, Екатеринбург
30. Koji, Москва
31. Krasota, Москва
32. La fabbrica, Ростов-на-Дону
33. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону
34. Loona, Москва
35. Lucky Izakaya, Москва
36. Mamai-Calé, Сочи
37. Maya, Москва
38. Meal, Санкт-Петербург
39. Mina, Москва
40. Momo, Екатеринбург
41. Mos, Москва
42. Mr. Bo, Санкт-Петербург
43. Nordic, Санкт-Петербург
44. Olluco, Москва
45. Onest, Москва
46. Osteria Betulla, Санкт-Петербург
47. Patriki, Москва
48. Probka на Добролюбова, Санкт-Петербург
49. Probka на Цветном, Москва
50. Recolte, Санкт-Петербург
51. Red Fox, Сочи, ГК «Роза Хутор»
52. Red Wall, Нижний Новгород
53. Sage, Москва
54. Sangre fresca, Москва
55. Saro, Санкт-Петербург
56. Savva, Москва
57. Sea, signora, Санкт-Петербург
58. Self Edge Japanese, Санкт-Петербург
59. Selfie, Москва
60. Semifreddo, Москва
61. She, Москва
62. Skopin, Новосибирск
63. Tartarbar, Санкт-Петербург
64. The Печь, Краснодар
65. Touch Chef’s Place & Bar, Москва
66. Tunguska, Красноярск
67. Twins Garden, Москва
68. Ugolёk, Москва
69. White Rabbit, Москва
70. Wine & Crab, Москва
71. Yale, Нижний Новгород
72. «Артель», Казань
73. «Ателье Tapas & Bar», Санкт-Петербург
74. «Баран-Рапан», Сочи
75. «Брунелло», Сочи
76. «Винотеррия», Новороссийск
77. «Гвидон», Москва
78. «Горожане», Екатеринбург
79. «Горыныч», Москва
80. «Гроза», Кострома
81. «Дзе», Красноярск
82. «Жажда крови», Москва
83. «Жирок», Москва
84. «Кафе Пушкинъ», Москва
85. «Кусто», Нижний Новгород
86. «Ливингстон», Самара
87. «Матрёшка», Москва
88. «Миллионка», Владивосток
89. «Онегин-дача», Ростов-на-Дону
90. «Рыба моя», Москва
91. «Сад», Санкт-Петербург
92. «Сахалин», Москва
93. «Северяне», Москва
94. «Сетка», Казань
95. «Соль», Калининград
96. «Супра», Владивосток
97. «Турандот», Москва
98. «Угли-Угли», Краснодар
99. «Чешуя», Красноярск
100. «Чирэм», Казань
Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Telegram и в Дзене.