Новости, статьи, обзоры
-
Музыкальный сервис для бизнеса Cubic Music выяснил, как обстоят дела с музыкой в ресторанах, кто собирает плейлисты и каким образом музыка влияет на …
-
-
Журналист Мария Лобанова встретилась с Александром Орловым после недавнего скандала и задала крайне неудобные вопросы.
-
Какие рестораны и рестораторы чаще всего попадали в многочисленные рейтинги и получали премии в 2021 году? Рассказывает ресторанный эксперт, заместит…
-
В 2021 году в Москве закрылся каждый третий ресторан, но открылось примерно столько же — около 5000 заведений: гастрономическая жизнь в столице актив…
-
Как только не называют Ликариона Солнцева в ресторанной тусовке — и правой рукой Владимира Мухина, и серым кардиналом White Rabbit. Он никогда не дае…
-
Отблагодарить официанта за отличный сервис и приятно проведенное время можно не только словом, но и делом, просто оставив щедрые чаевые. Когда уместн…
-
-
Все знают, как сложно бывает ответить нет на предложение выпить еще по бокалу. Мы решили разобраться, почему в таких случаях переход на пиво без алко…
-
-
Когда вы в последний раз держали наличные деньги в руках? Сегодня практически все платежи перешли в безналичный формат: используя карту или смартфон.…
-
«Сударь» или «милейший», «посчитайте нас» или «дайте чек»: иногда сложно комфортно чувствовать себя в ресторане, так как просто не знаешь, как правил…
-
-
Так получилось, что в Москве не принято давать ресторанам второй шанс. Еще хуже, если заведение проработало больше пары лет: на таких стариков вообще…