Нижний Новгород
  • Ресторан
    Gaucho
    м. Горьковская
    Нижний Новгород
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Gaucho
м. Горьковская
Нижний Новгород

    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Стейки, морепродукты и панорамные виды

Gaucho — дорогой ресторан в «Лобачевский Plaza», тремя этажами выше пиццерии Bocconcino (открыт той же командой). Из окон и особенно с открытой летом веранды открывается панорамный вид на крыши старого города. Главные действующие лица в меню — мясо и морепродукты во всех видах. Стейки из мраморной говядины, шашлычки из язычков ягненка, костный мозг, как и дораду, тунца и королевских креветок, готовят на аргентинском гриле. Куриные крылышки, свиные и говяжьи ребрышки, утиную ножку подвергают многочасовому томлению при низких температурах. Закуски — от тартара из брянской говядины до карпаччо из осьминога с розовым фенхелем — прекрасно подходят под вино, выбрать которое поможет местный сомелье. На десерт можно взять эклеры, сорбеты, мороженое собственного приготовления — или попробовать что-то экзотичное, вроде жасминового желе с мандарином и клубникой.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Алексеевская, 10/16, LP Fashion Gallery
  • метро м. Горьковская
  • время работы пн-вс 12.00–0.00
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 233 80 44 показать телефон
  • сайт www.gauchorestaurant.ru

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывы о «Gaucho»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • Gaucho Bar B.Q. –это мясной ресторан со стильным интерьером и роскошными видами на город, открытый командой Bocconcino. Визитная карточка ресторана – фирменные стейки из мраморной говядины блэкангус от лидера отечественной мясной индустрии компании «Мираторг».
      В ресторане вашим стейк...
    • Gaucho Bar B.Q.&Grill –это мясной ресторан со стильным интерьером и роскошными видами на город, открытый командой Bocconcino. Визитная карточка ресторана – фирменные стейки из мраморной говядины блэкангус от лидера отечественной мясной индустрии компании «Мираторг». В ресторане вашим стейком занимаются профессионалы: мясо готовится на уникальном аргентинском гриле, равномерно распределяющим жар, что позволяет добиться от стейка идеальной сочности, насыщенного мясного вкуса и точной степени прожарки. Живые угли гриля придают неповторимый аромат не только мясным деликатесам, но и дарам моря, которым отведен отдельный раздел меню. Также повара в совершенстве владеют актуальной техникой slow&low, длительного тушения при низкой температуре, который, доводя продукты до готовности, сохраняет их натуральный вкус и полезные свойства. Помимо мясных и рыбных блюд, разнообразноеменю включает легкие, в том числе и вегетарианские, салаты, сыры, произведенные по итальянским технологиям, большой раздел закусок и десертов. Высокий уровень исполнения каждого блюда соответствует запросам самых требовательных гурманов. Фирменный стейк Gaucho, свиные ребрышки, глазированные домашним соусом барбекю, сочная утиная ножка, салат с крабовым мясом – та роскошь, которую вы должны себе позволить. А на десерт порадуйте себя нежным суфле из йогурта с малиновым мармеладом, засахаренными орехами и пудрой из лайма. Комфортный и эффектный интерьер, удачное расположение на крыше популярной фэшн-галереи, панорамный вид на исторический центр Нижнего Новгорода – то, что привлекает в GAUCHO BAR.B.Q & GRILL успешную и взыскательную публику. Новгорода – то, что привлекает в GAUCHO BAR.B.Q & GRILL успешную и взыскательную публику. Богатая коллекция вин, в которой представлены лучшие вина Италии и Франции, позволит сделать вечер незабываемым, а услуги сомелье – подобрать подходящее вино для любого повода, будь то свидание, деловая встреча или вечеринкадля друзей. Для тех, кто любит отдыхать активно, по пятницам для гостей звучат модные dj-сеты и проводятся живые выступления артистов.
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?