Нижний Новгород
  • Ресторан
    Брынза
    Родионова
    Нижний Новгород
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Брынза
Родионова
Нижний Новгород

    • 700–1500 рублей средний чек
    • Нижний Новгород, Родионова, 187, ТРЦ «Фантастика»
    • Закрыт до 10:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Ресторан-сыроварня с грузинской кухней

Дизайн нового заведения ресторатора Максима Мирсиянова на третьем этаже ТРЦ «Фантастика» не акцентирует внимание на этнике, но вполне актуален. Абажуры с мягким светом, столики с креслами и диванами на двоих-четверых, деревянные беседки прямо в зале на компанию — уют дополнен грубо сваренными металлоконструкциями и простыми деревянными ящиками (в некоторых из них растет зелень в горшочках). Под руководством шеф-повара Инги Ахвердовой, ранее работавшей в «Плакучей иве», в ресторане готовят популярные грузинские блюда: пхали, сациви, харчо, жареный сулугуни с томатами, долму и цыпленка табака, хачапури и аджапсандали, шашлыки в тандыре и много чего еще. За компанию к ним предлагают грузинские лимонады, вина, есть даже кофе по-батумски, который варят в турке на песке. Главная особенность «Брынзы» — своя сыроварня. Из фермерского молока здесь делают грузинские брынзу, сулугуни, имеретинский, надуги и чечил, итальянские моцареллу и буррату. Все сыры можно продегустировать, а также взять с собой (цены — от 100 р. за 100 г). Для самых маленьких гостей есть детские стульчики.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Родионова, 187, ТРЦ «Фантастика»
  • время работы пн-вс 10.00–22.00
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 218 75 15 показать телефон
  • сайт vk.com/brynzarestoran

Ресторан на карте

Отзывы о «Брынза»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?