Нижний Новгород

Ресторан
Monet
на улице Нижне-Волжская наб.

Банкетные залы700–1500 рублей

3.6

Из окон и с летней веранды ресторана по-прежнему можно любоваться видом на Волгу и кремль. Изменения коснулись интерьера: теперь Monet кажется светлее и просторнее — и меню, тоже ставшего более модным и невесомым. Шеф-повар Алексей Афанасьев сделал акцент на локальных продуктах и новых для ресторана технологиях. В меню появилась фермерская утка с перлотто и муслином из пряной травы (650 р.); грудинка фермерского же поросенка с молодым картофелем и соусом из желтка (550 р.); тартар из телятины с муссом из деревенской свеклы и хрустящим хлебом (380 р.). Мидии теперь готовят в соусе из спелых томатов и вермута под ольховым дымом (550 р.); суп-крем из сельдерея с креветками подают под облаком из трюфеля и пармезана (300 р.). Из оригинальных десертов можно отметить сладкую вату со спелой клубникой и домашним шоколадом (400 р.), тирамису с дикой вишней и меренгами из какао (220 р.) и марципановый «Захер» (300 р.). В винной карте всего понемногу — от португальского портвейна до французского шампанского. Бизнес-ланч меняется регулярно и может включать в себя, например, салат с копченой неркой и борщ с телячьими щечками.

  • Нижний Новгород, Нижне-Волжская наб., 1в, КЗ «Премио-центр»
  • +7 (831) ... показать телефон +7 (831) 423 07 17
  • www.premiocentre.ru
  • м. Горьковская
Работает до полуночи
Время работы
пн-чт 11.00–0.00, пт 11.00–2.00, сб 12.00–2.00, вс 12.00–0.00
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–16.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Детям
Детское меню, Детские стулья
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв
События в «Monet»

Места рядом

Назад Вперед