live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Нижний Новгород
  • Ресторан
    Абсолют
    м. Сормовское ш.
      • ...
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Абсолют
м. Сормовское ш.

    • ...
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Нижний Новгород, Сормовское ш., 15а
    • Закрыт до 11:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Телячий бок и судачок из романа Булгакова

Ресторан при отеле «Николь» с боулингом по соседству расположен в не слишком приятном районе, за пару автобусных остановок от железнодорожного вокзала. По контрасту с окружающей средой «Абсолют» — одно из достойнейших заведений заречной части города. Четыре зала с разным интерьером носят названия «европейский», «японский», «десертный» и «стейк-хаус», что, в общем, точно передает структуру меню. В европейской части — щучьи котлетки (380 р.), говяжьи ребра с грушевым соусом (870 р.), телячий бок (520 р.) и судачок а-ля натюрель (390 р.) — импровизация на тему одноименного блюда из «Мастера и Маргариты». В спецпредложениях всегда можно найти что-то интересное: салат с мраморными щечками и овощами гриль (290 р.), утиную грудку с двумя текстурами гречки (580 р.) или морковный кекс с ванильным кремом (150 р.). Десерты — сплошь классика: панна-котта, тирамису, «Захер», «Наполеон», штрудели. Особой симпатии заслуживает местный брауни с горячим шоколадом внутри и ванильным мороженым, которое в «Абсолюте» готовят на итальянский манер и разных вкусов: ваниль, клубника, фисташки, грецкий орех с медом, манго.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Сормовское ш., 15а
  • метро м. Канавинская
  • время работы пн-вс 11.00–0.00
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 220 07 07, +7 930 707 20 02 показать телефон
  • сайт www.absoluten.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Абсолют»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?