Нижний Новгород
  • Кафе
    Бакинская улица
    м. Новая
      • ...
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Бакинская улица
м. Новая

    • ...
    • До 700 рублей средний чек
    • Нижний Новгород, Новая, 51
    • Работает до 23:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Парадная азербайджанская кухня в центре

Обширное меню «Бакинской улицы» пытается представить азербайджанскую кухню практически во всей ее красоте и полноте, несмотря на адаптации и неизбежную скидку на отсутствие в Нижнем Новгороде некоторых продуктов. Кроме популярных супов — бугламы, пити, дюшбары и кюфты-бозбаша — здесь можно попробовать, например, хамраши (260 р.) — суп с тефтелями, домашней лапшой, красной фасолью и сухим белым вином или бакинскую окрошку дограмадж (150 р.) с мятой, кинзой и целым набором другой зелени. То же и со вторым: бараньи потроха джиз-быз (300 р.), долма из осетрины (650 р.) и другие необычные для Нижнего вещи существуют наряду с привычными шашлыками, кебабами и саджем из всего, что двигается и летает. «Бакинская улица» — единственное место в городе, где можно отведать полтора десятка видов азербайджанского плова, многие из которых мало отвечают традиционному российскому представлению об этом блюде. Балыклы-сюдлю-аш (380 р.) кроме риса, включает молоко, финики, изюм и рыбу горячего копчения ; гаралы-аш (300 р.) — баранину, курагу и каштан; бораны-аши (300 р.) — тыкву и соленую рыбу. Чаи в «Бакинской кухне» заваривают с разнообразными травами и подают, как положено, в резных хрустальных стаканчиках. Сладости, фрукты и варенья привозят из Азербайджана. Также представлены азербайджанские коньяки, вина, абрикосовая и гранатовая водки. Интерьер ресторана на удивление модный: голые лампочки на шнурах, кирпич, золотые, оранжевые и изумрудные кресла замиксованы с керамикой, коврами и росписями на национальную тему. Открыли «Бакинскую улицу» владельцы находящегося на окраине кафе «Ренессанс», и сама по себе такая экспансия в центр города — необычное явление.

О кафе

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Новая, 51
  • метро м. Горьковская
  • время работы пн-чт, вс 10.00—23.00, пт-сб 10.00—0.00
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 415 06 66, +7 (831) 429 06 66 показать телефон
  • сайт www.bakustreet.ru

Кафе на карте

Отзывы о «Бакинская улица»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?