Нижний Новгород
  • Кафе
    Бакинская улица
    м. Горьковская
    Нижний Новгород
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Бакинская улица
м. Горьковская
Нижний Новгород

    • До 700 рублей средний чек
    • Работает до 23:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Парадная азербайджанская кухня в центре

Обширное меню «Бакинской улицы» пытается представить азербайджанскую кухню во всей ее полноте и красоте, несмотря на неизбежность некоторых адаптаций. Кроме популярных супов — бугламы, пити, дюшбары и кюфты-бозбаша — здесь можно попробовать, например, хамираши — суп с тефтелями, домашней лапшой, красной фасолью и сухим белым вином — или бакинскую окрошку дограмадж с мятой и кинзой. То же и со вторым: бараньи потроха джиз-быз и перепелка, фаршированная грецким орехом, существуют наряду с привычными шашлыками и саджами. Среди десятка видов плова не все отвечают традиционному представлению об этом блюде: гаралы-аш кроме риса и баранины включает курагу, изюм, финики и каштаны, фисинджанлы-аш — фрикадельки из ягнятины, айвовую пасту и грецкие орехи, тоюг-аши готовится с цыпленком, миндалем и кизилом. Хороши чаи с травами, которые подают, как положено, в резных хрустальных стаканчиках, национальные сладости (особенно пахлава). Также представлены азербайджанские компоты и алкоголь. Открыли «Бакинскую улицу» владельцы находящегося на окраине большого кафе «Ренессанс» — экспансия в центр получилась удачной.

О кафе

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Новая, 51
  • метро м. Горьковская
  • время работы пн-чт, вс 10.00—23.00, пт-сб 10.00—0.00
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 415 06 66, +7 (831) 429 06 66 показать телефон
  • сайт www.bakustreet.ru

Кафе на карте

Отзывы о «Бакинская улица»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?