Нижний Новгород
  • Кафе
    Безухов
    м. Рождественская
    Нижний Новгород
      • 6.9
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Безухов
м. Рождественская
Нижний Новгород

    • 6.9
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Нижний Новгород, Рождественская, 6
    • Работает круглосуточно
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Заведение с богемными гостями и творческой кухней

Ободранная штукатурка, лепнина на потолке, безрукая статуя и старые книги. В обстановке псевдоразрухи хорошо зажигать свечи, пить вино из небольшой, но со вкусом составленной карты; вести долгие беседы и слушать умные речи. Что обычно здесь и делают: в «Безухове» случаются литературные вечера Захара Прилепина, Линор Горалик или заезжих знаменитостей. Культурные ассоциациитут на каждом шагу: отрезанное ухо на номерке в гардеробе, «Борщ графа Пьера» — в меню. Шеф-повар Александр Николаенко обыгрывает традиции европейской и русской кухни: готовит корейку барашка с гречотто, можжевельником и моченой брусникой, говяжий стейк — с перловым ризотто, форель — с огурцом и ледяным муссом из печени трески. Даже завтраки в «Безухове»необычные и творчески сервированные. Овсяная каша с курагой подается с мороженым из женьшеня, сырники — с маскарпоне и безе, яичница из перепелиных яиц — с гнездом из сена, в котором лежат разбитые скорлупки.

О кафе

Контактная информация
  • адрес Нижний Новгород, Рождественская, 6
  • метро м. Горьковская
  • время работы круглосуточно
  • телефон
    +7 (831) ... +7 (831) 433 87 63 показать телефон
  • сайт www.bezuxov.ru

Кафе на карте

Отзывы о «Безухов»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

      • 3 марта Новости редакции
      • Седьмой «Завтрак шефа» в Нижнем Новгороде
      • 1 марта в кафе «Безухов» шеф-повара Нижнего Новгорода обсудили за завтраком разнообразие блюд из региональных продуктов, а также другие вопросы гастрономической индустрии.
      new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?