Нижний Новгород

Кафе
Безухов
на улице Рождественская

Кафе700–1500 рублейПостное меню

6.9

Ободранная штукатурка, лепнина на потолке, безрукая статуя и старые книги. В обстановке псевдоразрухи хорошо зажигать свечи, пить вино из небольшой, но со вкусом составленной карты; вести долгие беседы и слушать умные речи. Что обычно здесь и делают: в «Безухове» случаются литературные вечера Захара Прилепина, Линор Горалик или заезжих знаменитостей. Культурные ассоциациитут на каждом шагу: отрезанное ухо на номерке в гардеробе, «Борщ графа Пьера» — в меню. Шеф-повар Александр Николаенко обыгрывает традиции европейской и русской кухни: готовит корейку барашка с гречотто, можжевельником и моченой брусникой, говяжий стейк — с перловым ризотто, форель — с огурцом и ледяным муссом из печени трески. Даже завтраки в «Безухове»необычные и творчески сервированные. Овсяная каша с курагой подается с мороженым из женьшеня, сырники — с маскарпоне и безе, яичница из перепелиных яиц — с гнездом из сена, в котором лежат разбитые скорлупки.

Работает круглосуточно
Время работы
круглосуточно
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–16.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
есть
Кейтеринг
есть
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Места рядом

Назад Вперед