-
РесторанСеверянем. АрбатскаяМосква
-
-
1700–3000 рублей средний чек
- Забронировать стол
Ресторан Северяне метро Арбатская Москва
Выбор гида Gault&Millau
Москва, Б.Никитская, 12
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Печи, гриль и местные продукты на Большой Никитской
Заведение Ильи Тютенкова, похоже, открывшего ресторанный философский камень: его проекты, от Uilliam’s до Pinch включительно, почти сразу же превращались в городской must try. В «Северянах», расположенных буквально через стенку от их же «Уголька», довольно тесно и очень дружелюбно — в общем, как дома; над большим столом колышутся в воздухе высокотехнологичные магические свечи; официанты одеты в черно-красную униформу, пошитую будто по лекалам Малевича. Бренд-шеф — Георгий Троян (ранее Four Seasons Moscow), в 2015 году победивший в конкурсе «Серебряный треугольник» и ставший лучшим молодым поваром Москвы. Кухня, против ожиданий, никакая не новая русская или нордическая, однако в высшей степени актуальная — основанная преимущественно на российских продуктах; большая часть меню готовится в русской печи и жарится на гриле, хлеб печется на закваске, и даже кетчуп свой, причем из свеклы и хрена.
-
- Загружена фотография × Удалить
-
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. - Добавить
О ресторане
- Парковка есть
- Банковские карты принимаются
- Скидка на меню нет
- Завтраки пн-вс 9.00–16.00
- Бизнес-ланч нет
- Вайфай есть
- Банкеты есть
- Доставка есть
- Кейтеринг нет
- Средний чек 1700–3000 рублей
Контактная информация
-
адресМосква, Б.Никитская, 12
-
метром. Арбатская
-
время работыпн-чт, вс 9.00–0.00, пт-сб 9.00–1.00
-
телефон+7 977 191 91 16
-
официальный сайт
Ресторан на карте
Новости и акции
-
- 15 июня Подборки
- Собачья жизнь: 10 дог-френдли ресторанов, куда можно прийти с собакой
- Сезон долгих летних прогулок наконец открыт, значит в компаньоны можно брать не только друзей, но и любимых питомцев. В какой ресторан можно прийти с собакой? Рассказываем про dog-friendly-заведения в Москве.
-
- 13 января Новости
- Рейтинг рейтингов. Эксперт назвал самые упоминаемые рестораны Москвы в 2021 году
- Какие рестораны и рестораторы чаще всего попадали в многочисленные рейтинги и получали премии в 2021 году? Рассказывает ресторанный эксперт, заместитель руководителя Департамента торговли и услуг города Москвы Александр Иванов.
-
- 24 декабря Интервью
- «Открываю рестораны исключительно ради себя»: ресторанный алхимик Илья Тютенков о печах в подвалах и хорошем жирке
- Один из главных рестораторов столицы, законодатель ресторанных мод и повелитель наших плейлистов Илья Тютенков отмечает восьмилетие «Уголька», вспоминает прошлое и предвидит будущее.
Отзывы о ресторане Северяне у метро Арбатская
Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет