Москва
Ресторан закрыт

Бар
Backyard de Moscou
у метро Лубянка

БарыДо 700 рублей

...

Клуб и бар Backyard de Moscou в Театральном проезде открыли люди, к клубной жизни не имевшие раньше никакого отношения, — владельцы рекламного агентства Backyard Алексей Шахов и Пак Волчек, а также их друг и вокалист панк-рок-группы Rooftops Тимофей Крюков. Ради собственного бара ребята отказались от офиса — Backyard de Moscou им его заменит. Место явно не делалось наугад — за мебелью, например, специально поехали в Петербург и два небольших помещения заставили разномастным антиквариатом. Backyard de Moscou получилось местом для не слишком отвязной молодежи, а скорее для модных яппи, которых клубные промоутеры в последний год оставили без внимания. Кухню возглавил молодой повар и выпускник французской кулинарной школы Le Cordon Bleu Антон Курганов; в меню он включил несколько видов бургеров и сендвичей с культурными ссылками в названиях, а также самое простое и понятное из французской кухни: киши, тарты, крепы и супы валюте. Гораздо больший акцент сделан на алкоголь. Притом что цены вполне умеренные, к качеству напитков претензий не возникает. Например, коктейль «Зеленый плющ» готовят из джина, травяного ликера шартрез и базилика — и на вкус он напоминает посвежевший «Форест Гамп» из «Лебединого озера». «Снугенс» — который здесь называют женским коктейлем — делается из ванильной водки, клубники, сливок и лимонного сока.

Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
нет
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

Backyard de Moscou в Афиша Daily

Места рядом

Назад Вперед