-
БарIndukeм. ТверскаяМосква
-
-
700–1500 рублей средний чек
Бар Induke метро Тверская Москва
Ресторан закрыт
Москва, М.Бронная, 16
Бар-шкатулка на Патриарших
Бар «Индюк», работающий в жилом доме на Патриарших, перезапустил кухню. Открыл его Саша Дульщиков, бывший арт-директор и совладелец клуба Gipsy, который впоследствии сделал гастрореволюцию на Новом Арбате с фудкортом The 21. Микроскопические размеры и расположение на Патриарших вроде бы должны страховать новое место, но, несмотря на Сашино обаяние, тут наступает страховой случай. Про разлапистый интерьер в злобном ресторанном блоге isider.moscow написали бы, что он чудовищный. Кухней занимаются две девушки Тани, одна раньше вела отношения с инвесторами в крупной корпорации, другая — делала ивенты. Готовить нигде не учились, зато много ездили по Вьетнаму и наладили в «Индюке» небольшое меню с фо-бо, лапшой на воке и немами. В их теплом салате из хрустящих баклажанов и домашнего тофу ничего не хрустит, а вот в тофу раскусывается слишком уж творожная кислинка. В немах с креветкой мешают палки сельдерея. Технически вроде бы все правильно, но искры, которой удается вышибить во рту, например, вьетнамской закусочной Lao Lee, тут не возникает. Возможно, она зажжется при следующем апдейте меню, когда появятся сэндвич бан-ми и омлет банькхоай. К барной карте не придерешься, потому что она составлена из классики — от шприца до «Сингапур-слинг»; ну разве что «Олд-фэшенд» переслащен.
Добавить
фотографию
фотографию
-
- Загружена фотография × Удалить
-
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. - Добавить
О баре
- Парковка нет
- Банковские карты принимаются
- Скидка на меню нет
- Завтраки нет
- Бизнес-ланч нет
- Вайфай есть
- Банкеты есть
- Доставка нет
- Кейтеринг нет
- Средний чек 700–1500 рублей
Контактная информация
-
адресМосква, М.Бронная, 16
-
метро
-
время работыпн-вс 12.00 и до последнего посетителя
-
телефон+7 (495) 690 61 61
Бар на карте
Места рядом
Популярные рестораны
Вас может заинтересовать
Смотрите также
Отзывы о баре Induke у метро Тверская
Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет