Ресторан Møs метро Фрунзенская Москва

Выбор гида Gault&Millau
Москва, Трубецкая, 10
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Нордическая кухня на московской земле
Ресторан умеренной нордической кухни работает на Трубецкой улице с 31 июля 2015 года. Идеология его проста: держать курс на Скандинавию и Прибалтику, максимально использовать местные продукты, готовить с выдумкой, но чтобы всем было понятно — так поступал открывший Møs шеф Андрей Коробяк, так же делает пришедший ему на смену Юрий Агузаров (он, кстати, проработал с Коробяком больше пяти лет). Меню меняется от сезона к сезону, но в нем всегда не менее четырех смёрребрёдов. Кухня открытая, и заготовочный цех тоже (он находится на 2-м этаже — можно посмотреть, как разделывают рыбу и чистят орехи). В Møs имеется шеф-тейбл; каждую среду в восемь вечера за ним происходят дегустации только что придуманных блюд, поступивших в небольших количествах деликатесов (например, каких-нибудь ракушек) или редких аквавитов. С 16 до 18 часов кухня закрывается на обед и подготовку к ужину; в это время можно заказать только что-нибудь из бара и датскую булочку с соленой карамелью.

Контактная информация

  • адрес
    Москва, Трубецкая, 10
  • метро
  • время работы
    пн-чт, вс 12.00–23.00, пт-сб 12.00–23.30; кухня: пн-чт, вс 12.00–16.00, 18.00–23.00, пт-сб 12.00–16.00, 18.00–23.30
  • телефон
    +7 (495) 697 70 07
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Møs (мос) у метро Фрунзенская

  • Показать еще

Новости и акции

Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера