Москва
  • Ресторан
    Møs
    м. Фрунзенская
    Москва
      • 7.8
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

    +50

    за бронь стола

Ресторан
Møs
м. Фрунзенская
Москва

    • 7.8
    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Москва, Трубецкая, 10
    • Закрыт до 12:00
  • Забронировать стол

    +50

    за бронь стола

  • участвует в акциях

Нордическая кухня на московской земле

Ресторан умеренной нордической кухни работает на Трубецкой улице с 31 июля 2015 года. Идеология его проста: держать курс на Скандинавию и Прибалтику, максимально использовать местные продукты, готовить с выдумкой, но чтобы всем было понятно — так поступал открывший Møs шеф Андрей Коробяк, так же делает пришедший ему на смену Юрий Агузаров (он, кстати, проработал с Коробяком больше пяти лет). Меню меняется от сезона к сезону, но в нем всегда не менее четырех смёрребрёдов. Кухня открытая, и заготовочный цех тоже (он находится на 2-м этаже — можно посмотреть, как разделывают рыбу и чистят орехи). В Møs имеется шеф-тейбл; каждую среду в восемь вечера за ним происходят дегустации только что придуманных блюд, поступивших в небольших количествах деликатесов (например, каких-нибудь ракушек) или редких аквавитов. С 16 до 18 часов кухня закрывается на обед и подготовку к ужину; в это время можно заказать только что-нибудь из бара и датскую булочку с соленой карамелью.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о «Møs»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

      • 11 октября Новости редакции
      • Титти Кварнстрем в MØS
      • Гастрономический ужин от шведского шеф-повара (Bloom in the Park, 1* Michelin) 12 октября.
      new image
      • 11 августа Новости редакции
      • Выходные в московских ресторанах
      • В очередной пятничной рубрике мы рассказываем обо всем, что будет происходить в ресторанах Москвы на этих выходных.
      new image
    • new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?