Москва
  • Ресторан
    Twins
    м. Маяковская
    Москва
      • 7.9
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Twins
м. Маяковская
Москва

    • 7.9
    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Москва, М.Бронная, 13
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Необистро на Малой Бронной

Первая часть меню — дегустационное, подающееся в дальнем от входа зале, где стоит круглый стол на восемь персон. Тут выбор блюд меняется чуть ли не каждый день, но идея в том, что на одной тарелке встречаются похожие внешне, но разные на вкус продукты. Все остальное подается как обычно, через официантов. Меню разделено на главы «Овощи», «Мясо», «Рыба и морепродукты», «Злаки, крупы, пасты и…», «Сладкое» и «Готовим для двоих». Внутри этих глав — свое деление на холодные закуски, горячие закуски и горячие блюда. В разделе «Мясо» самое интересное блюдо называется «Холодный/горячий олень, пшеничная крупа, черноплодная рябина», стоит 980 р., и это закуска, что называется, с выходом. Сначала приносят деревянный кружок с сервированным на нем тартаром из оленины и гелем из черноплодки. Когда вы его съедаете, кружок убирают, а под ним оказывается миска пшеничной каши. Одновременно выносят тарелку с завернутыми в бересту ломтиками привезенный из Петербурга оленины, бересту поджигают и через минуту гасят, накинув салфетку, — готово, можно есть. Равиоли со сметаной, сердцем ягненка и печеным картофелем (450 р.) — украшение раздела «Злаки и крупы». Особенность блюда в том, что сметана — внутри равиоли, а кубики мяса и картошки, политые к тому же картофельным отваром, выполняют роль соуса. Самая необычная вещь в меню — пожалуй, палтус с черным рисом и соусом из водорослей и фейхоа (990 р.). То есть палтус совершенно нормальный, а вот соуса такого раньше в природе не существовало: фейхоа и водоросли, больше ничего, но больше ничего и не надо.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Москва, М.Бронная, 13
  • метро м. Маяковская
  • время работы пн-вс 12.00–0.00
  • телефон
    +7 (495) ... +7 (495) 695 45 10 показать телефон
  • сайт twinsmoscow.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Twins»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

      • 25 августа Новости редакции
      • WHERETOEAT 2017
      • 25 августа в Москве и 1 сентября в Петербурге стартует голосование национальной ресторанной премии.
      new image
    • new image
      • 19 мая Новости редакции
      • Выходные в московских ресторанах
      • В пятничной рубрике мы рассказываем обо всем, что будет происходить в ресторанах Москвы на этих выходных: тосканский ужин, стейки и шашлыки для пикника, воскресный бранч, реконструкция Даниловского рынка и ужин от 16 поваров в честь дня Полярника.
      new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?