Москва
  • Ресторан
    Чир-чир
    м. Кузнецкий Мост
    Москва
    • До 700 рублей средний чек

Ресторан
Чир-чир
м. Кузнецкий Мост
Москва

    • До 700 рублей средний чек
Ресторан закрыт
    • Москва, Неглинная, 16а
  • участвует в акциях

Чебуречная на Неглинной от авторов «Куршавеля» и Mendeleev

На Неглинной улице открылась чебуречная «Чир-Чир». Внутри стоят типичные столики из советской столовой-стоячки. К стенам с репродукциями уорхоловской Мерилин приколочены дополнительные столешницы, и за ними уже потихоньку начинают вести свои беседы невесть откуда всплывшие забулдыги. Кухня — открытая, с выставленными напоказ тестомесами и жарочными поверхностями. Но меню такое, что любой ларек в районе ВДНХ приготовит его на раз-два, используя в десять раз меньше площади. Да, и еда. Ее немного: беляши, пирожки, кутабы, хворост и чебуреки, и это не модная моноконцепция, а именно что будущая нищета глядит в оба глаза — любое блюдо стоит в «Чир-чир» 50 рублей. Чай в бумажном пакетике тоже стоит полтинник, водки, как ни странно, нет. Беляши с говядиной, хоть и не похожи на себя самих ни в татарской, ни даже в советской версии, вполне съедобны. Теста в них немного, и оно надуто пузырем, как обычно бывает как раз-таки с чебуреками, мяса достаточно. Может быть, за кутабами сюда и надо ходить, хоть они меньше и тщедушнее, чем в соседней «Барашке», но далеко не так плохи, как здешние чебуреки. Потому что чебуреки в чебуречной «Чир-чир» — это катастрофа, даже разбирать тошно. Особенно если сравнить их не с теми, что готовят в нынешней «Дружбе» на Сухаревке, а, например, припомнить славную, хоть и без всякого названия чебуречную на «Автозаводской», в которую в любое время дня всегда стояла получасовая очередь, — и дело совсем не в том, что с тех пор трава пожелтела. Дело скорее в том, что теперь как-то вдруг стало можно говорить: «Ну а что вы хотели за 50 рублей?» — и это все объясняет. Самое же интересное, что «Чир-Чир» — это проект людей, сделавших вместе с Новиковым знаковые дорогие Chips, «Барашка», «Куршевель» и бар Mendeleev. И какие бы ни были экономические трудности, переварить такую перспективу сложно.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

  • Яндекс.Такси
    Поездки от 99₽

Отзывы о «Чир-чир»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?