Москва
  • Винотека
    Московские каникулы
    м. Чистые пруды
    Москва
      • 6.3
    • 700–1500 рублей средний чек

Винотека
Московские каникулы
м. Чистые пруды
Москва

    • 6.3
    • 700–1500 рублей средний чек
Ресторан закрыт
    • Москва, Милютинский пер., 3
  • участвует в акциях

Ресторан в районе Лубянки с кухней Марка Стаценко

Ресторан «Московские каникулы» открылся по соседству с кафе Double B, в Милютинском переулке; раньше здесь работало безуспешное кафе «Прохоров», хозяева которого взялись за ум и пригласили новую команду. Теперь это умеренно модное заведение с кухней креативной, но вкусной и недорогой; в нормальном городе таких мест должно быть много, так что еще одно точно не помешает. Готовкой в «Московских каникулах» занимается Марк Стаценко, очень сильно прибавивший за последний год в смысле хорошего вкуса и фантазии. Он решительно избавил меню от надоевших сибаса и дорады, заменив их дальневосточным лососем, мурманской треской и скумбрией — треску готовит с соусом из меда и горчицы (490 р.), из лосося и скумбрии делает паштеты, по 380 и 320 р. за порцию. Вместо бургера здесь микояновская булочка с котлетой (490 р.), причем котлета сделана из бычьих хвостов — давнишний хит Дмитрия Шуршакова в «Ватрушке». Десерты выглядят несколько авантюрно — Стаценко разобрал их на части, что-то уложив в банку, что-то на блюдце, и превратил панна-котту в сметанник. Винная карта включает такие злободневные редкости, как вина из крымского хозяйства Павла Швеца, причем по приятной цене 2450 р. за бутылку.

О винотеке

Контактная информация

Винотека на карте

Участвует в подборках

Отзывы о «Московские каникулы»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    Смотрите также
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?