Москва
  • Ресторан
    Florentini City Café
    м. Курская
    Москва
      • 6.3
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Florentini City Café
м. Курская
Москва

    • 6.3
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Москва, Ст.Басманная, 9
    • Закрыт до 12:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Основательное кафе «Гастрономики» с предсказуемым шефом и бильярдным столом в подвале

В помещении, где теперь размещается Florentini City Café, начиная с 90-х годов бушевали шалманы разной степени порочности, где в основном пропивали стипендии студенты окрестных институтов — больше этого нет и в помине. Florentini — большой, сдержанный, сосредоточенный в первую очередь на еде ресторан, хотя цены, в общем, не исключают и студенческую публику. На кухне распоряжается бессменный бренд-шеф «Гастрономики» Артем Добровольский — и это гарантирует качество подаваемой еды. Примерно половину меню занимают классические блюда вроде спагетти «Карбонара» (490 р.) и карпаччо (370 р.), приготовленных так, как положено — в частности, в карбонаре нет и следа сливок. Но есть вещи и поинтереснее — луковый пирог (340 р.) с шафрановым луком и соусом из горгонзолы с тмином, пицца с горгонзолой и грушей (440 р.), которая прежде маринуется в кленовом сиропе, молочный поросенок (570 р. за четвертинку), которого сначала томят 36 часов в вакууме, а потом обжаривают в пицца-печи, арбузный салат (390 р.) с козьим сыром и чоризо и еще вагон всего. Есть и устрицы, тунисские и дальневосточные, и блюда дня — свое в каждом разделе меню. Обещают в скором времени открыть в подвале бильярдный зал и даже бильярдную школу для детей; знатоки уже успели осмотреть привезенные столы и говорят, что очень хорошие.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Москва, Ст.Басманная, 9
  • метро м. Курская
  • время работы пн-вс 12.00–0.00
  • телефон
    +7 (495) ... +7 (495) 608 03 50 показать телефон
  • сайт www.florentinicafe.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Florentini City Café»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?