Москва

Чайная
Мойчай
у метро Чистые пруды

Чайные

...
Работает до 23:00
Время работы
пн-вс 10.00–23.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
нет
Парковка
нет
Банкеты
нет
Доставка
есть
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв
Ресторан о себе

По соседству со знаменитым памятником московской архитектуры XIX
века, Чайным домом купца С.Перлова, находится небольшая чайная
«Moychay.ru». И хотя ее история никак не связана с именем известного
чаеторговца и насчитывает всего несколько лет, заведение это пользуется
по...

Читать полностью

По соседству со знаменитым памятником московской архитектуры XIX
века, Чайным домом купца С.Перлова, находится небольшая чайная
«Moychay.ru». И хотя ее история никак не связана с именем известного
чаеторговца и насчитывает всего несколько лет, заведение это пользуется
популярностью в среде московского андеграунда. По своему духу оно
является продолжателем старинных китайских Цин Чагуань 清茶馆,
Чистых чайных, где подают только первоклассный чай. Со вкусом
оформленные, украшенные свитками известных мастеров и цветами, они
всегда были ориентированы на аудиторию людей культуры. Их и в Китае
не много: интенсивность жизни большого города почти не оставляет
пространства для таких островков тишины и безмятежности. И тем не
менее, они все же ухитряются его найти.

Место, безусловно, атмосферное: приглушенный свет, тихая музыка
(классический китайский гучжэнь или современный эмбиент), подушки
вокруг низких чайных столиков. Трудно охарактеризовать его как-то
однозначно. Здесь пьют чай, но это не кафе, потому что закусок к нему не
полагается – ни сладких десертов, ни даже орешков или сухофруктов. У
постоянных посетителей есть клубные карты, но прийти на чай может
любой желающий. Здесь не принято говорить по телефону, шуметь или
как-то еще куролесить, но нет и нарочитой библиотечной тишины. Хотя на
полках стоят книги, которые можно полистать на досуге. Проходя в
основное пространство, гости снимают обувь: за чаепитием все
располагаются на невысоких подиумах в восточном стиле, сидя на
подушках или даже лежа. Впрочем, есть и классические европейские
столики со стульями.

Сюда приходят, чтобы провести время за чаем наедине с ноутбуком или в
небольшой компании. И поскольку кроме чая здесь ничего нет, то уж его
самого более чем много – разного, в основном, китайского, но есть и
индийский, и японский, и грузинский, и даже травяной (скорее в качестве
экзотики, чем основного предмета интереса). Есть редкие сорта премиум
класса, которые делают в очень ограниченном количестве, есть и
популярные и известные во всем мире, что называется «на любой вкус и
кошелек». Нет только химически ароматизированных: к ним отношение
строго отрицательное. То есть вся продукция исключительно
органическая и натуральная.

Работают в чайной очень приятные люди, чайные профессионалы – они и
расскажут все, и заварят, как надо, и оставят вас наедине с чаем, когда
придет подходящий момент. Можно организовать обстоятельную
китайскую церемонию, а можно и простую дегустацию. В любом случае все
будет выполнено со знанием дела, но просто, дружелюбно и без особого
пафоса.

Разумеется, при чайной есть и магазинчик, в котором любой сорт можно
купить и унести с собой.

Смотрите также

Места рядом

Назад Вперед