Москва
  • Ресторан
    Руккола
    м. Арбатская
    Москва
      • 7.8
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Руккола
м. Арбатская
Москва

    • 7.8
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Москва, Арбат, 19
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Простое кафе на Арбате от авторов «Вареничных»

Открыли заведение те же люди, что распоряжаются крайне успешными демократичными «Вареничными №1» и рестораном Tarantino. Из Tarantino, кстати, в «Рукколу» привлечен в качестве бренд-шефа молодой, но способный и крайне расторопный Виктор Апасьев, продолживший здесь эксперименты по сращению итальянской, паназиатской и американской кухни: в ньокки с пронзительно рыбным сардинским соусом добавляется чоризо, руккола с креветками обогатилась соусом из апельсина с анисом. Впрочем, теперь в его блюдах появились и некоторые восточноевропейские цитаты: так, тартар из семги он подает со свекольным чизкейком, отчетливо напоминающим о борще.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Москва, Арбат, 19
  • метро м. Арбатская
  • время работы пн-вс 11.00–0.00
  • телефон
    +7 (495) ... +7 (495) 766 37 96 показать телефон
  • сайт www.rucola.com.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Руккола»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?