Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

Москва
  • Ресторан
    Chinook
    м. Новокузнецкая
    Москва
    • 1500–2500 рублей средний чек

Ресторан Chinook метро Новокузнецкая Москва

      • Москва, Пятницкая, 3/4, стр. 1
  • Откроется в полдень
  • участвует в акциях
Акции от «Chinook»
    • Cкидка 50% на авторские коктейли
    • До 31 октября нашем баре K1VA на –1 этаже можно попробовать коктейли, базирующиеся на писко, текиле и медовом виски со скидкой 50%.⠀

      Часы работы бара:
      вторник – суббота 18:00 – 02:00
  • Cкидка 50% на авторские коктейли

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Chinook (чинук) у метро Новокузнецкая

  • Показать еще
Ресторан о себе
  • Chinook — современный авторский ресторан по мотивам индейской кухни. Своим названием заведение обязано деликатесу экстра класса: в России эта одна из самых ценных пород красной рыбы более известна как чавыча, а в Америке — под индейским именем «чинук». Это дикий и крупнейший представите...
  • Chinook — современный авторский ресторан по мотивам индейской кухни. Своим названием заведение обязано деликатесу экстра класса: в России эта одна из самых ценных пород красной рыбы более известна как чавыча, а в Америке — под индейским именем «чинук». Это дикий и крупнейший представитель лососевых в мире. Специально для ресторана дикий лосось привозится с Камчатки. Шеф-повар — Андрей Нестеренко (Buddha Bar, «Курабье», Dim Tan (Гуанчжоу) и др.) воспользовался рецептами индейцев Северной Америки и подарил им новую жизнь, расширив палитру вкусов и ароматов, но сохранив методику приготовления и уникальность первозданных рецептов. Помимо рецептов индейской кухни в меню можно найти и множество сортов мяса и птицы (вяленых, запеченных и приготовленных на открытом огне), блюд из чавычи (тартар, филе дикого лосося, приготовленное на гриле или маринованное в лесных ягодах), авторские десерты от шеф-кондитера с минимальным содержанием сахара. Chinook – это два современных дизайнерских зала с открытой кухней (на 66 гостей и 40 гостей), отдельный бар K1VA на 50 человек. Увлекательное гастрономическое путешествие, отличная возможность почувствовать национальный и гастрономический колорит американских индейцев, не покидая Москвы. Новое место для незабываемого ужина в компании семьи или друзей, свидания, оригинального дня рождения, корпоратива, шумной вечеринки, гастрономического мастер-класса. Сертификаты на гастрономические сеты в ресторане можно приобрести в подарок.

Новости и акции

Места рядом
Смотрите также