Москва

Ресторан Cutfish метро Лубянка Москва

Москва, Петровка, 12
Фактический график ресторана может отличаться от указанного

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Cutfish (катфиш) у метро Лубянка

  • Показать еще

Ресторан о себе

  • В 2016 году на Патриарших прудах открыло свои двери первое суши-бистро Cutfish. Идея открыть суши-бистро появилась давно. На рынке на данный момент существуют либо суши-рестораны, либо азиатский фастфуд. Мы хотели создать интересную и одновременно простую концепцию. И то, что в итоге полу…
  • В 2016 году на Патриарших прудах открыло свои двери первое суши-бистро Cutfish. Идея открыть суши-бистро появилась давно. На рынке на данный момент существуют либо суши-рестораны, либо азиатский фастфуд. Мы хотели создать интересную и одновременно простую концепцию. И то, что в итоге получилось, очень похоже на японские «идзакая» – Александр Оганезов. Переводится слово «идзакая» как «магазин сакэ, в котором можно посидеть». Все очарование «идзакая» заключается в непринужденной атмосфере, сочетании напитков и вкусных блюд по довольно низким ценам. Сюда заходят для того, чтобы снять напряжение и почувствовать вкус живого общения. Блюда, которые подают в «идзакая», могут быть из разных кухонь мира, но преимущественно это блюда японской кухни. В Cutfish два основных раздела меню. Первый раздел отдан под свежие суши и роллы. Второй раздел – это все, что можно приготовить на гриле Josper. В меню есть несколько салатов. Вся еда простая, однако в каждом блюде вы можете почувствовать японский вкус благодаря соусам и специям. В барном меню присутствует несколько видов красного и белого вина, японское пиво и сакэ (по бокалам и в бутылках).

Новости и акции

Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера