Москва
  • Ресторан
    Китайская грамота
    м. Чистые пруды
    Москва
      • 8.8
    • 1500–2500 рублей средний чек

Ресторан Китайская грамота метро Чистые пруды Москва

      • Москва, Сретенка, 1
  • Откроется в полдень
  • участвует в акциях

Битые огурцы, куриные лапки и хрустящая утка

Александр Раппопорт переделывал богатые «Brasserie Мост» и «Мясной клуб» — получалось удачно. В своем собственном ресторане он перепридумал кантонскую кухню для Москвы — получилось не только удачно, но и доступно. В меню — цыпленок с золотым чесноком (460 р.), утиные семечки с утиным бульоном (600 р.), салат из жареных баклажанов (460 р.), жареное молоко (420 р.) и выдающиеся для китайского заведения коктейли.
Новости от «Китайская грамота»
    • С 11 марта в ресторанах «Китайская грамота. Бар и Еда» действует специальное постное меню.Кантонская кухня – одна из восьми кулинарных традиций китайской кухни – отличается изобилием овощей и максимально гармоничными вкусами, что в период поста, конечно же, является преимуществом.
    • Шеф-повар Чжан Сяньчэн готовит постные блюда в соответствии с китайской кулинарной философией: с минимальной тепловой обработкой, максимальным сохранением полезных свойств и натуральных вкусов продуктов. Особое внимание уделяется их совместимости. Если вам не по душе банальные постные щи и салаты из первых овощей, то ресторан предлагает со вкусом разнообразить постный рацион – например, салатом из шпината и мини-кукурузы с орехами кешью (520 руб.), жареными спринг-роллами с овощами (340 руб.) или обжаренным сыром тофу по-сычуаньски с миксом салатов, эффектно украшенным съедобными цветами (510 руб.).Из супов вызовут не только интерес, но и здоровый аппетит суп с сельдереем и грибами (280 руб.) и острый томатный суп с броколли и сыром тофу (300 руб.), а из горячих блюд - хрустящий баклажан в сладком соусе (420 руб.), черная лапша (620 руб.) или лапша «Ширатаки» (650 руб.), обе из которых обжариваются на воке с овощами.
  • С 11 марта в ресторанах «Китайская грамота. Бар и Еда» действует специальное постное меню.Кантонская кухня – одна из восьми кулинарных традиций китайской кухни – отличается изобилием овощей и максимально гармоничными вкусами, что в период поста, конечно же, является преимуществом.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Китайская грамота у метро Чистые пруды

    • Показать еще

    Новости и акции

    Места рядом
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?