Москва

Бар Veladora метро Китай-город Москва

Москва, Покровка, 2/1, стр. 1
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Отличный бар с текилой, мескалем, тако и берлинским дизайном
Veladora выглядит как все лучшие берлинские бары: минимум дизайна, максимум функционала. Два зала-комнаты (красная и белая), незамысловатая стойка, открытая кухня. Про напитки достаточно написать два слова: мескаль и текила. Крепко, с характерным запахом и прозрачностью. Наливают в некрупные стаканы с рифлеными боками и крестом на дне — veladoras (посуда — калька подсвечников из католических соборов) — из подобных «шотов» мексиканцы по традиции глушат мескаль. Выпивку сопровождает отличная закуска из короткого и внятного меню: четыре вида тако, один салат, один суп, гуакамоле, кукуруза гриль. Цена стартует от двух сотен и финиширует на трех — феерически дешево за затейливо и с умом приготовленную еду. Быстрее всех заканчивается тако со свининой (250 р.) и с сальсой из ананаса. Говяжьи щеки (250 р.) в пивной карамели с редисом, сметаной и жженым луком подают на черной теплой лепешке (лепешки могу быть и белыми). Вариант с домашней страчателлой, авокадо и зеленой сальсой (250 р.) — самый сливочный; для тех, кто любит острое, подойдет тако с курицей в панировке и мятным соусом pico de gallo (буквально «клюв петуха») за 200 р. Секрет успеха тако кроется в свежести продуктов и готовке «с ножа». Отдельно стоит упомянуть брауни (200 р.) — единственный десерт Veladora. Он замешан на миндальной муке с чили-перцем, подается со сметанно-тамариндовым соусом, сверху нахлобучена ложка копченой тягучей карамели — в общем, за ним можно приезжать специально. Если вы никогда не закусывали мескаль десертом, сделайте это с брауни Veladora и сразу поймете все прелести вольной жизни. Вывод: подобными барами совершенно необходимо заставить весь город.

О баре

Контактная информация

  • адрес
    Москва, Покровка, 2/1, стр. 1
  • метро
  • время работы
    ср, вс 18.00–2.00, чт-сб 18.00–5.00
  • телефон
    +7 (495) 357 85 48, +7 925 118 55 72
  • официальный сайт

Бар на карте

Отзывы о баре Veladora (веладора) у метро Китай-город

  • Показать еще

Новости и акции

Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера