Москва
  • Ресторан
    Margarita Bistro
    м. Маяковская
    Москва
      • 7.6
    • 1500–2500 рублей средний чек

Ресторан Margarita Bistro метро Маяковская Москва

      • Москва, М.Бронная, 28/2
  • Откроется в 9:00
  • участвует в акциях

Бистро с кухней Глена Баллиса у входа на Патриарший пруд

Margarita Bistro заселилось на вожделенный угол прямо напротив входа на Патриарший пруд, и все тут сделано по правилам отчаянно модного места. Интерьером занимались сестры Сундуковы — получилось не брутально, а очень по-девичьи. Старая «Маргарита», жившая здесь с 90-х, была темной и перегруженной, новая Margarita — с белым потолком, белыми же растительными барельефами по стенам, окнами в пол. Вышла образцово-показательная витрина для демонстрации себя и друзей в эпоху инстаграма. Кухню консультирует и направляет Глен Баллис (Remy Kitchen Bakery, Cutfish, Glenuill), фактический шеф — Дан Мирон (гастробар Holy Fox). Меню подчеркнуто короткое, порции небольшие, цены — ровно наоборот. Всем любопытным имеет смысл пойти и сделать селфи; а там посмотрим.
Новости от «Margarita Bistro»
    • 20 декабря винный ужин «Шик» в Margarita Bistro 10 дней до Нового года на Патриарших: надеваем шубы, разливаем вино. Только двадцатого декабря!
    • Ужин состоит из трех блюд и десерта. Откроет вечер сашими из хамачи с соусом из огурца и понзу, которое шеф-повар подает с двумя видами икры; к сашими сомелье рекомендует французское игристое Jolly Nature Pet'Nat Magnum. Подогрев аппетит гостей закуской и бокалом вина, Дан предложит следующее блюдо – нежную крабовую тарамасалату с трюфельными нотками, бриошь. Вкус блюда подчеркнет итальянское Le Coste Ripazzo, известное своим гармоничным ароматом и прекрасной сочетаемостью с морепродуктами. Продолжить ужин предлагается овощами, которые с бокалом насыщенного французского Tissot DD Arbois Magnum становятся еще вкуснее. И обязательно оставьте место для десерта, а именно – для соленой карамели с капелькой шотландского виски и маринованной облепихой. Стоимость билета 4500 рублей. Начало ужина в 20.00
  • 20 декабря винный ужин «Шик» в Margarita Bistro 

10 дней до Нового года на Патриарших: надеваем шубы, разливаем вино. Только двадцатого декабря!

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Margarita Bistro (маргарита бистро) у метро Маяковская

    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • Margarita Bistro – совместный проект Глена Баллиса с Иваном Кукарских и Богданом Панченко на Патриарших прудах. Концепцию бистро по-английски создатели называют Smart Comfort Food – современная авторская кухня, которую комфортно есть каждый день. Коктейльную карту для бара составил Макс...
    • Margarita Bistro – совместный проект Глена Баллиса с Иваном Кукарских и Богданом Панченко на Патриарших прудах. Концепцию бистро по-английски создатели называют Smart Comfort Food – современная авторская кухня, которую комфортно есть каждый день. Коктейльную карту для бара составил Максим Горелик (Cevicheria, Bruce Lee Bar), она разделена на четыре части: Aperitivo, Gimlets, Sours и Deserts. В винной – широкий выбор от Старого света до биодинамики.

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?