Москва
  • Ресторан
    Pinsa Maestrello
    м. Чистые пруды
    Москва
      • 7.8
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Pinsa Maestrello
м. Чистые пруды
Москва

  • участвует в акциях

Римский фастфуд на Покровке

Итальянский фастфуд у Покровских ворот. Владельцы и идеологи — Джулия Маэстрелло и Фабио Брессана (также винный бар Wino), шеф-повар — Маттео Кастанья, ранее в России не работавший; в общем, у руля сплошные итальянцы. Главное блюдо — пинца, то есть типично римская версия пиццы на тесте на закваске из смеси пшеничной, соевой и рисовой муки. В меню пинца классическая и фирменная, фокачча с розмарином, немного десертов, кофе, чай и лимонады, а также салаты калифорнийского образца — в огромных мисках, с киноа, нутом, татаки из тунца, пастрами, диким рисом. Удивительно приятное соотношение цены и качества — так, пинца «калветти» с прошутто котто, моцареллой, рикоттой и пармезаном обходится в 550 р., пинца с лисичками, моцареллой и кремом из трюфеля и вовсе в четыреста.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Pinsa Maestrello у метро Чистые пруды

    • Показать еще

    Новости и акции

      • 25 декабря Авторская колонка
      • Итоги года: версия Александра Ильина
      • На последней неделе декабря штатный обозреватель «Афиши–Рестораны» Александр Ильин по традиции подводит свои субъективные итоги-2017 (вино, устрицы, телеграм-каналы) и провозглашает тренды будущего (фуд-корты, поке, рывок на окраины).
      new image
      • 1 сентября Авторская колонка
      • Pinsa Maestrello: шикарный римский фастфуд на Покровке
      • Pinsa Maestrello открылась у Покровских ворот, в доме, где с одной стороны кафе Imagine, а с другой ресторан — I Like Wine; двери — на Покровский бульвар. По мнению Александра Ильина, место вполне может претендовать на статус открытия сезона.
      new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?