Москва
  • Ресторан
    Salumeria
    м. Тверская
    Москва
      • 5.4
    • 1500–2500 рублей средний чек

Ресторан Salumeria метро Тверская Москва

  • Работает до 2:00
  • участвует в акциях

Еще немного Ламберти на Патриарших

Итальянский ресторан в районе Патриарших прудов, точнее в Спиридоньевском переулке; как и следует из названия, можно не только поесть на месте, но и купить с собой колбасы, оливок или осьминога с картошкой. Принадлежит Salumeria бизнесмену Владимиру Давиди, раньше никаких дел с ресторанами не имевшему, а успешно занимавшемуся селективной парфюмерией (соседний магазин Molecule тоже его). Кухня очень похожа на ту, что мы радостно употребляем в каком-нибудь семейном ресторане в кривом генуэзском, флорентийском или римском переулке, и не случайно: выступающий в роли бренд-шефа Вилльям Ламберти обратился на этот раз к маминым и бабушкиным рецептам. Салат из помидоров с рикоттой, спагетти с ракушками, пицца «Маргарита» и в заключение крем-брюле с парой печеньиц — такая вот еда, проще простого и понятнее понятного; правда, в отличие от Италии, размеры порций довольно сдержанные, одним блюдом не наешься. Еще одна обаятельная деталь: если вдруг вздумаете заказать кофе американо, то подадут чашку горячий воды и чашечку эспрессо, смешивайте как угодно. Народу, как обычно в заведениях от Ламберти, полно, и почти все довольны.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Salumeria (салумерия) у метро Тверская

    • Показать еще

    Новости и акции

    • new image
      • 25 декабря Авторская колонка
      • Итоги года: версия Александра Ильина
      • На последней неделе декабря штатный обозреватель «Афиши–Рестораны» Александр Ильин по традиции подводит свои субъективные итоги-2017 (вино, устрицы, телеграм-каналы) и провозглашает тренды будущего (фуд-корты, поке, рывок на окраины).
      new image
    • new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?