Москва
  • Ресторан
    Tartaria
    м. Парк культуры
    Москва
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Tartaria
м. Парк культуры
Москва

    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Москва, Пречистенская наб., 15, стр. 1
    • Закрыт до 12:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Вино и тартары на Пречистенской набережной

Одно из трех заведений ресторатора Елизаветы Стахановой и шеф-повара Тимура Абузярова, выстроившихся в ряд на Пречистенской набережной. В отличие от соседних «Севичерии» и «Винерии» ресторан выглядит подчеркнуто основательно, как сказали бы в дофеминистские годы — по-мужски: клепаная сталь, кожаная мебель, приглушенный свет. Краеугольный камень концепции — тартар из всего что можно; сейчас в меню 9 тартаров, четыре из них мясные: два из говядины, один из подкопченной ягнятины и еще один из оленины. Остальные — это лосось, сибас и тунец. Свой вариант найдется даже для не слишком строгого вегетарианца: авокадо, томат и зефир из лайма или помидоры с кремом из копченого сыра. Имеется также раздел весьма убедительных закусок к вину, да и вообще любое блюдо годится на закуску — как в любом заведении Стахановой, к вину здесь относятся с вниманием и уважением; при этом есть и детское меню, действующее по субботам и воскресеньям. Уровень цен выше среднего, но готовят хорошо.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о «Tartaria»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

    Смотрите также
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?