Москва

Бар
Барбара
у метро Белорусская

Бары1500–2500 рублей

7.0
Работает до полуночи
Время работы
ресторан: пн-вс 8.00 и до последнего посетителя; караоке: пн-вс 20.00–6.00
Завтраки
пн-вс 8.00–12.00
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–17.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
есть
Детям
Детское меню, Детские стулья
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв
Ресторан о себе

Александр Кан взялся за Барбара БарПрославленный московский миксолог взял шефство над новым кафе в рамках проекта "Барбара Бар". Здесь он будет заниматься всем, включая, разумеется, и барную политику. Открывшись весной 2011 с двумя потрясающими летними верандами, Бар...

Читать полностью

Александр Кан взялся за Барбара БарПрославленный московский миксолог взял шефство над новым кафе в рамках проекта "Барбара Бар". Здесь он будет заниматься всем, включая, разумеется, и барную политику. Открывшись весной 2011 с двумя потрясающими летними верандами, Барбара сразу же обзавелась преданными друзьями, как из числа тусовщиков, так и любителей просто вкусно поесть. Уже тогда квартал между Белорусской и Маяковской превратился в новый центр притяжения: столики бронировались за неделю, красотки щеголяли нарядами, шикарная музыка от лучших столичных диджеев дополняла барную феерию. Но лето отгремело, веранды отправили в спячку до следующей весны, поэтому осенью в рамках проекта открылся и принципиально новый бар - на втором этаже заведения. По мнению Кана, еда и напитки должны гармонировать друг с другом, а потому в меню «Барбары» - понятные, простые и всеми любимые блюда, среди которых как сытные мясные, так и легкие диетические. Из настоящих хитов здесь есть: ризотто с белыми грибами и голубикой, филе мраморной австралийской говядины, суп из семги с картофелем, «Цезарь» с куриной грудкой и, конечно, паста «карбонара». В дополнение к разнообразному меню специально для Барбары Кан придумал особую барную карту, как следует поколдовав над составляющими. Основная задача - удобство навигации, поэтому, карта состоит из понятных разделов: «Ягоды и Цветы», «Фрукты и Экзотика», «Специи, Пряности и Травы», «Сногсшибательные» и «Десерты» и др.. Таким образом, даже новичок в коктейльной теме может не бояться, что закажет «что-то не то» - названия разделов прямо подсказывают, что к чему. К тому же, образные названия коктейлей говорят сами за себя: ягодная «Вуаль»,главный коктейль раздела фрукты и экзотика «SNC», сногшибательный «Барбара Ти Панч» на 3 видах рома, пряная «Малика», десертная «Наоми» и другие.Уютный интерьер располагает и к романтическим, и к дружеским встречам, и к развеселым шумным вечеринкам. Для любителей поупражняться в пении на нижнем уровне работает прекрасно оборудованное караоке. Готовьтесь к новым открытиям вместе с Александром Каном и Барбара Бар!

Смотрите также

Места рядом

Назад Вперед