live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Москва

Ресторан
Праймбиф-бар
у метро Тульская

Бургеры700–1500 рублей

...

Мясная лавка с грилем на Даниловском рынке. Меню скромное, но самодостаточное: два вида бургеров, стейк (550 р.), тартар, картошка фри, салат, лимонады. Готовят из воронежского мяса, которое тут же и продают. Приходить имеет смысл не поздно, еда чаще всего заканчивается до закрытия рынка. Но если бургер в этом случае придется ловить в следующий раз, то вместо стейка вам с легкостью пожарят любой кусок с витрины. Только выбирайте кусок и прожарку вдумчиво, бывали случаи, что мясо оказывалось не по зубам.

Закрыт до 10:00
Время работы
пн-вс 10.00–21.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
нет
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв
Ресторан о себе

На Даниловском рынке открылся бар и мясная лавка «ПРАЙМБИФ Бар» от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ.
Концепция открывшегося заведения выходит за рамки классических мясных ресторанов и бургерных. Бар представляе...

Читать полностью

На Даниловском рынке открылся бар и мясная лавка «ПРАЙМБИФ Бар» от производителей высококачественной российской мраморной говядины премиальной марки ПРАЙМБИФ.
Концепция открывшегося заведения выходит за рамки классических мясных ресторанов и бургерных. Бар представляет собой небольшое пространство с открытой кухней, мясной витриной и уютным вторым этажом, рассчитанным на 15 человек. Здесь можно приятно провести время в компании друзей и коллег, расположившись за деревянным столом или за импровизированной барной стойкой с видом на Даниловский рынок. Но самое главное отличие – мясная лавка с большим выбором мраморной говядины. У посетителей есть возможность выбрать и купить свежую говядину домой и бесплатно приготовить любой стейк с витрины.
В основном меню бара представлены фирменные мясные блюда, а так же лёгкие салаты, овощи гриль и картофель по-деревенски. Стоит отметить, что для производства говядины PrimeBeef используются молодые бычки лучших мясных пород – преимущественно Абердин Ангус. В меню особого внимания заслуживает «Даниловский стейк», который был назван в честь рынка. За 200 граммовый кусок отборной говядины с гарниром из овощей гриль или картофеля по-деревенски, цена – более чем доступная. Ещё одно интересное блюдо для истинных поклонников мяса – «Бургер с трюфельной пастой», в котором собраны только самые главные ингредиенты: 200 грамм премиального фарша, воздушная булочка бриошь, ароматная трюфельная паста, сыр чеддер и немного карамелизированого лука. И, конечно же, для приверженцев классики здесь с удовольствием приготовят «Чизбургер» с картофельной булкой, сочной котлетой, английским сыром чеддер, салатом Романо, свежими помидорами и солёными огурчиками.
Что касается мясной лавки, то ассортимент представленной на прилавках мраморной говядины приятно удивляет выбором, ценой и возможностью купить продукт напрямую у производителя. Например, насыщенный по вкусу стейк «Денвер», сочный стейк «Флэт Айрон», и «Ковбой стейк» - ароматный рибай на кости. Здесь есть и более дорогое мясо: «Томагавк стейк» с превосходной мраморной текстурой, нежная, буквально тающая во рту, вырезка «Филе Миньон» и легендарный «Рибай стейк» с высокой степенью мраморности.