Москва
  • Ресторан
    Villa Sumosan
    м. Парк культуры
    Москва
      • 7.1
    • Больше 2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан Villa Sumosan метро Парк культуры Москва

  • участвует в акциях

Sumosan 3.0, наконец-то в правильном месте

Двухэтажный ресторан японской и немного израильской кухни, спрятанный в глубинах улицы Бурденко. Третья реинкарнация символа московской роскоши — теперь не в суетливом лобби отеля и не на первой линии, а в отдельно стоящем здании и в окружении виртуозно выстроенной красоты (нет другого слова). Бренд-шеф, как обычно, Бубкер Белкхит, однако в разработке меню принимали участие приглашенные повара из Израиля — теперь суши соседствуют здесь с тартаром из томатов и обжаренной цветной капустой. Дорого, но оправданно.
Новости от «Villa Sumosan»
    • Мировые гастрономические хиты в Villa Sumosan! Бренд-шеф международной сети Sumosan Бубкер Белкхит привез в Москву самые популярные блюда из ресторанов сети в Лондоне и Дубае. Теперь все мировые хиты доступны в меню Villa Sumosan.
    • Запеченные устрицы с изысканной фуа-гра, приготовленный на робате чилийский сибас с ризотто, якитори тэрияки с хумусом из бобов эдамаме, а также невероятно нежное каре ягненка в ореховом фурикакэ прибыли в Москву из лондонского Sumosan. О Дубае в столичном меню напомнит буррата с камчатским крабом и томатами, которая, кстати, уже успела стать хитом продаж и в британской столице. В обновленном меню, впервые за полтора года, появится более двух десятков новых японских и средиземноморских блюд в авторском переосмыслении.   “Моей задачей было представить наши мировые хиты московской публике и при этом не хотелось уходить от концепции “Виллы”. У нас получилось придать японским блюдам специфику кухни Средиземноморья“, - рассказал Бубкер Белкхит. "Очень символично, что обновление меню в ресторане совпадает с Ханами - важным для Японии праздником цветения сакуры, который означает период обновления и преображения. Вот и мы решили начать весну с позитивных перемен", - отмечают в ресторане.
  • Мировые гастрономические хиты в Villa Sumosan! 
Бренд-шеф международной сети Sumosan Бубкер Белкхит привез в Москву самые популярные блюда из ресторанов сети в Лондоне и Дубае. Теперь все мировые хиты доступны в меню Villa Sumosan.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывы о ресторане Villa Sumosan (вилла сумосан) у метро Парк культуры

    • Показать еще

    Новости и акции

      • 11 сентября Новости редакции
      • Открытие: Fishlab & Winebar
      • Новый бар с винами по бокалам в Трехпрудный переулке.
      new image
      • 19 мая Новости редакции
      • Выходные в московских ресторанах
      • В пятничной рубрике мы рассказываем обо всем, что будет происходить в ресторанах Москвы на этих выходных: тосканский ужин, стейки и шашлыки для пикника, воскресный бранч, реконструкция Даниловского рынка и ужин от 16 поваров в честь дня Полярника.
      new image
    • new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?