Москва
Ресторан временно закрыт

Ресторан
На свежем воздухе
у метро Выставочная

Рестораны в небоскребе1500–2500 рублей

...

Ресторан «354» занимает три этажа в башне «ОКО» в Москва-Сити, с 84-го по 86-й, на высоте 354 метра. Первой заработала веранда веранда с раздвижной крышей на самом верху небоскреба, официальное ее название — «На свежем воздухе». На 85-м этаже будет ресторан русской кухни с дровяными печами и грилем, еще ниже ресторан-клуб. В роли рестораторов выступают братья Васильчуки («Чайхона №1»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project, Twins, AQ Kitchen) и дуэт Александра Кана и Илиодора Марача (True Cost, «Никуда не едем»). Шеф-повара «354» — Себби Кэньон (ранее «Воронеж», Lesartists), бренд-шеф «Чайхоны №1» Сергей Сущенко и Константин Шатров (ранее «Кофе-хауз»). Лучшие блюда — чечевица с копченым баклажаном и сыром страчателла, марокканская каша из булгура с осьминогом, пиканья, картофельный гратен и сорбет из дыни; кажется, перед нами портрет московской кухни образца 2017 года, со всеми деталями — даже если она об этом еще не задумывается.

Вид
Рестораны в небоскребе
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

«На свежем воздухе» в Афиша Daily