live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Москва

Кафе
Пироги, вино и гусь
у метро Цветной бульвар

Кафе700–1500 рублейВеранда

...

Главный герой в меню кафе — гусь. Он так или иначе присутствует в большинстве блюд. Можно взять, например, гусиную ножку конфи (980 р.) с жареным латуком и апельсиновым соусом, сырно-сливочный суп (390 р.) с томленым гусем и шпинатом, посыпанный копченой гусиной стружкой, или сардинскую пасту фреголу (620 р.) с гусем, пастернаком и ароматными травами. Особое место в меню кафе «Пироги, вино и гусь» занимают пироги — их подают вместо хлеба. Например, к филе цыпленка со спаржей (475 р.) шеф-повар рекомендует сырный пирог или пирог со шпинатом, а к супу — пирог с гусем, брокколи и томатами. Бокал вина — от 350 рублей. Завтраки предлагают с 10 до 12 часов по будням и с 10 до 16 часов по выходным и праздникам.

Новость от Пироги, вино и гусь

Новая винная карта и летнее меню

Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин приготовил самые яркие гастрономические краски. Легкость, сочность, тонкий вкус и вдохновение уверенно ...Читать полностью

Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин приготовил самые яркие гастрономические краски. Легкость, сочность, тонкий вкус и вдохновение уверенно сочетаются в новых блюдах, предлагая гостям настоящий праздник вкуса.
Особенно хорош в жаркий день холодный виноградный суп с копченным гусем (380 р), он, безусловно, покорит прохладой и интересным сочетанием ингредиентов. Такого супа Вы точно еще не пробовали.
Креветки с соусом Том Ям и пакчой (495 р), салат с лососем, авокадо и соусом из облепихи (310 р) – именно те блюда, которые приятно есть, устроившись у окна, наблюдая за летней жизнью Цветного бульвара.
Горячие блюда: сувлаки с хрустящим багетом, томатами и фетаки (435 р), телятина с моцареллой в устричном соусе с апельсинами (530 р), молодой картофель с креветками, икрой и фермерской сметаной (430 р) отлично подойдут для обеда или ужина.
И завершает летнее меню лавандовый торт (310 р), созданный кондитером из воздушного лавандового бисквита с конфи из черники.

16 июня

Закрыт до 10:00
Время работы
пн-вс 10.00–23.00
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–16.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Детям
Детское меню, Детские стулья
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Места рядом

Назад Вперед