Москва
  • Кафе
    Meatless
    м. Новокузнецкая
    Москва
      • 7.6
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Meatless
м. Новокузнецкая
Москва

    • 7.6
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Москва, Пятницкая, 26
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Мясное царство на Пятницкой

Концепция Meatless основывается на тотальном использовании гриля, на котором здесь готовят практически все, от говяжьих ребер до чизкейка. Шеф-повар и лицо заведения — плотно татуированный, бородатый Андрей Заварницин, больше 20 лет проработавший с Айзеком Корреа. Ресторан занимает два зала на первом этаже особняка XVIII века на Пятницкой улице. В зале ближе ко входу поставили большой, сделанный на заказ чугунный гриль, а одну из стен украсили старыми ручными мясорубками. Второй зал представляет собой исторически ценное, но уютное помещение: и сводчатый потолок, и стены отделаны старым кирпичом. Меню разделено на части «Гриль 100%», «Перед грилем», «Вместо гриля» и «После гриля» плюс отдельная вкладка «Бургеры»; мясо привозят из Воронежской области. Сами пекут хлеб, в том числе бриоши и картофельные булочки для бургеров, сами готовят соусы BBQ, сами по четвергам делают четверговую соль. В собственной коптильне готовят индейку, ростбиф из говядины и форель. В Meatless 105 посадочных мест.

О кафе

Контактная информация

Кафе на карте

Отзывы о «Meatless»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

      • 18 мая Новости редакции
      • Обновленное меню в Meatless
      • Камчатский краб, гребешки, креветочная рыба и креветки на гриле от шеф-повара сети Андрея Заварницина.
      new image
      • 14 апреля Новости редакции
      • Пасха в московских ресторанах
      • 16 апреля верующие отмечают праздник светлой Пасхи. «Афиша–Рестораны» составила список заведений, в которых в этот день будут сервировать тематические бранчи, угощать куличами и проводить квесты.
      new image
      • 28 декабря На правах рекламы
      • Новогодняя ночь в Meatless
      • Молочный поросенок, утка и жареный зефир от Андрея Заварницина на Тверской и Пятницкой.
      new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?