Москва
  • Ресторан
    Moscow — Delhi
    м. Маяковская
    Москва
      • 7.9
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Moscow — Delhi
м. Маяковская
Москва

    • 7.9
    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Москва, Ермолаевский пер., 7
    • Закрыт до 13:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Домашнее индийское кафе в Ермолаевском переулке

Moscow — Delhi в Ермолаевском переулке — новая инкарнация крохотного вегетарианского кафе на Хохловке с индийской едой. Здесь не просто открытая кухня, как модно, — тут готовят буквально среди столиков. Все видно: как моют посуду, колют дрова, топят печь, выпаривают фермерское молоко для десертов, нарезают овощи и лепят лепешки. На входе нужно разуться – все говорит о том, что вы пришли не в обычный ресторан, а буквально в гости. Интерьер собран по кусочкам руками хозяев Гали и Йохана Михаэля Ботт, и это тотальный ресайкл: наборные полы из старинной доски, уже служившие кому-то окно, двери и плитка, стены и потолок сделаны из саманной глины. Тут нет ни шефа, ни су-шефа, ни официантов, ни менеджеров по залу, у всех работников — в том числе выходцев из Непала, Кот-д`Ивуара и Франции — какие-то смежные роли по хозяйству. Хотя за основу формата и принят канон индийской дабы, забегаловки без меню, где кормят тем, что приготовили сегодня, — качество еды в Ермолаевском сравнивать с ними никак нельзя. Кроме того, в Moscow — Delhi ничего не жарят, а в Индии масло хоть отжимай, и не перегружают остротой. Начинает работать кафе в час дня, с этого времени дают обед (до четырех). С пяти часов можно заказать ужин. Счета как такового нет: за обед-завтрак предполагается, что вы заплатите 1000 р., за ужин — 1800 р. Но лучше оставить побольше.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Москва, Ермолаевский пер., 7
  • метро м. Маяковская
  • время работы вт-вс 13.00–1.00
  • телефон
    +7 925 19... +7 925 193 19 16 показать телефон
  • сайт www.facebook.com/MoscowDelhi

Ресторан на карте

Отзывы о «Moscow — Delhi»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

      • 14 июня Новости редакции
      • Герои: Мария Ивакова
      • В очередном выпуске рубрики о любимых местах — лучшие рестораны Москвы по мнению Марии Иваковой, телеведущей, модели и актрисы.
      new image
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?