-
Извините, новый дизайн
для этой страницы не готов -
Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?
-
РесторанYokoм. СмоленскаяМосква
-
-
Больше 2500 рублей средний чек
-
Забронировать стол
Ресторан
Yoko
м. Смоленская
Москва
м. Смоленская
Москва
-
- Больше 2500 рублей средний чек
-
-
Москва, Н.Арбат, 32, гостиница Marriott Novy Arbat
-
-
Работает до полуночи
-
Забронировать стол
- участвует в акциях
Классический японский Новиков — второй под этой вывеской
Аркадий Новиков открыл ресторан японской кухни Yoko в гостинице «Marriott Новый Арбат», на первом этаже. Первый новиковский проект с таким названием c 2007 года не особенно заметно работает напротив храма Христа Спасителя, в Соймоновском проезде. Новый ничем не отличается от первенца, кроме разве что вида из окон. Здесь тот же самый шеф-повар — Владимир Ким, усердный ученик одного из главных московских японцев Сейджи Кусано. Очень похожий дизайн — японский, то есть обращенный к натуральности вариант минимализма. Такие же продукты — дорогие, прилетающие самолетом из Токио. В общем, не очень актуальная по нынешним тощим временам картина. Но суши отличные.
Добавить
фотографию
фотографию
-
- Загружена фотография × Удалить
-
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. - Добавить
О ресторане
- Парковка есть
- Банковские карты принимаются
- Скидка на меню нет
- Завтраки нет
- Бизнес-ланч нет
- Вайфай есть
- Банкеты есть
- Доставка есть
- Кейтеринг есть
- Средний чек Больше 2500 рублей
Контактная информация
- адрес Москва, Н.Арбат, 32, гостиница Marriott Novy Arbat
- метро м. Смоленская, Краснопресненская, Баррикадная
- время работы пн-вс 12.00–0.00
-
телефон+7 (495) ... +7 (495) 995 88 86 показать телефон
- сайт www.yokomoscow.ru
Ресторан на карте
Ресторан о себе
- Yoko – современный японский ресторан в традиционном для Японии интерьере. Название ресторана – это японское женское имя Йоко, которое японцы ассоциируют с эпитетами «яркий, светлый, солнечный». Изюминка Yoko – блюда из охлажденной рыбы, которая прилетает два раза в неделю прямиком с ток...
- Yoko – современный японский ресторан в традиционном для Японии интерьере. Название ресторана – это японское женское имя Йоко, которое японцы ассоциируют с эпитетами «яркий, светлый, солнечный». Изюминка Yoko – блюда из охлажденной рыбы, которая прилетает два раза в неделю прямиком с токийского рынка-аукциона Цукидзи. Таким образом, в ресторан попадают знаменитый тунец blue fin (из Тихого, Индийского и Атлантического океанов), японский палтус хирамэ, кальмары, каджики магуро (желтый тунец), канпачи и хамачи (желтохвост и дикий желтохвост), японская дорадо, японские морские ежи и морские гребешки в раковинах. Большая коллекция саке дополняет общую картину одного из лучших японских ресторанов столицы. Интерьер заведения оформлен в стиле традиционного для Японии минимализма. Натуральные материалы: светлое дерево, камень, стекло – все просто и максимально практично. Гармонично сочетаются благородный серый мрамор в оформлении стен и стеллажей, светлая теплая сосна, из которой сделан паркет и столешницы, темно-коричневый шоколад обивки кресел и диванов. Живые цветы и зелень делают интерьер свежим и легким. Столы сервированы посудой, привезенной из Японии, а девушки-официантки одеты в аутентичные японские кимоно. Первый ресторан Yoko открыл свои двери 15 марта 2007 года в Соймоновском проезде, второй – весной этого года в отеле Marriott на Новом Арбате. За кухню отвечает шеф-повар Геннадий Ким. В планах шефа – не только добавить в меню новые блюда, но и поработать с теми позициями, которые на протяжении десяти лет любимы гостями.
Новости и акции
-
- 18 сентября Новости редакции
- Обновленное меню в ресторане Yoko
- Три вида роллов, карпаччо из японского палтуса и морской гребешок с вишневым соусом от шеф-повара Геннадия Ким на Новом Арбате.
Популярные рестораны
Вас может заинтересовать
Отзывы о «Yoko»