Ресторан

Yoko

м. Смоленская

Москва
- Больше 2500 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан Yoko метро Смоленская Москва

- Москва, Н.Арбат, 32, гостиница Marriott Novy Arbat
  Вызвать такси
- Работает до полуночи
Забронировать стол

участвует в акциях

Классический японский Новиков — второй под этой вывеской

Аркадий Новиков открыл ресторан японской кухни Yoko в гостинице «Marriott Новый Арбат», на первом этаже. Первый новиковский проект с таким названием c 2007 года не особенно заметно работает напротив храма Христа Спасителя, в Соймоновском проезде. Новый ничем не отличается от первенца, кроме разве что вида из окон. Здесь тот же самый шеф-повар — Владимир Ким, усердный ученик одного из главных московских японцев Сейджи Кусано. Очень похожий дизайн — японский, то есть обращенный к натуральности вариант минимализма. Такие же продукты — дорогие, прилетающие самолетом из Токио. В общем, не очень актуальная по нынешним тощим временам картина. Но суши отличные. restaurant-logo

x Удалить

Добавить
фотографию

- Загружена фотография × Удалить
- ph5.jpeg
  Фотография слишком большая.
  Выберите подходящую фотографию.
- Добавить

x Удалить

О ресторане

Парковка есть
Банковские карты принимаются
Скидка на меню нет
Завтраки нет
Бизнес-ланч нет
Вайфай есть
Банкеты есть
Доставка есть
Кейтеринг есть
Средний чек Больше 2500 рублей

Контактная информация

адрес Москва, Н.Арбат, 32, гостиница Marriott Novy Arbat

Вызвать такси
метро м. Смоленская, Краснопресненская, Баррикадная
время работы пн-вс 12.00–0.00
телефон
+7 (495) ... +7 (495) 995 88 86 показать телефон
официальный сайт www.yokomoscow.ru

Ресторан на карте

Вызвать такси

Поездки от 99₽
Вызвать

Отзывы о ресторане Yoko (йоко) у метро Смоленская

Показать еще

Ресторан о себе

Yoko – современный японский ресторан в традиционном для Японии интерьере. Название ресторана – это японское женское имя Йоко, которое японцы ассоциируют с эпитетами «яркий, светлый, солнечный». Изюминка Yoko – блюда из охлажденной рыбы, которая прилетает два раза в неделю прямиком с ток...
Yoko – современный японский ресторан в традиционном для Японии интерьере. Название ресторана – это японское женское имя Йоко, которое японцы ассоциируют с эпитетами «яркий, светлый, солнечный». Изюминка Yoko – блюда из охлажденной рыбы, которая прилетает два раза в неделю прямиком с токийского рынка-аукциона Цукидзи. Таким образом, в ресторан попадают знаменитый тунец blue fin (из Тихого, Индийского и Атлантического океанов), японский палтус хирамэ, кальмары, каджики магуро (желтый тунец), канпачи и хамачи (желтохвост и дикий желтохвост), японская дорадо, японские морские ежи и морские гребешки в раковинах. Большая коллекция саке дополняет общую картину одного из лучших японских ресторанов столицы. Интерьер заведения оформлен в стиле традиционного для Японии минимализма. Натуральные материалы: светлое дерево, камень, стекло – все просто и максимально практично. Гармонично сочетаются благородный серый мрамор в оформлении стен и стеллажей, светлая теплая сосна, из которой сделан паркет и столешницы, темно-коричневый шоколад обивки кресел и диванов. Живые цветы и зелень делают интерьер свежим и легким. Столы сервированы посудой, привезенной из Японии, а девушки-официантки одеты в аутентичные японские кимоно. Первый ресторан Yoko открыл свои двери 15 марта 2007 года в Соймоновском проезде, второй – весной этого года в отеле Marriott на Новом Арбате. За кухню отвечает шеф-повар Геннадий Ким. В планах шефа – не только добавить в меню новые блюда, но и поработать с теми позициями, которые на протяжении десяти лет любимы гостями.

Новости и акции

- 18 сентября Новости редакции
- Обновленное меню в ресторане Yoko
- Три вида роллов, карпаччо из японского палтуса и морской гребешок с вишневым соусом от шеф-повара Геннадия Ким на Новом Арбате.

Места рядом