Москва

Кафе
Hunky Dory
у метро Войковская

Кафе700–1500 рублей

...

Кафе открыли партнеры Илья Мостовой, Ярослав Гусаков и Игорь Вавилин. Последним двум принадлежат кафе «The Лапша». До этого Ярослав долгое время был директором ресторана «Главпивторг», а Игорь работал шеф-поваром ресторана «Гамбринус» и бренд-шефом «Золотой воблы», поэтому именно он и отвечает за кухню Hunky Dory. В основе концепции заведения три основных направления: салат-бар, кафе и чайная. В салат-баре можно собрать холодное блюдо из разных ингредиентов на выбор, добавив их к изначальному варианту из смеси салатных листьев и ростков сои. Кроме салатов можно все-таки поесть и горячего: бургеры, тако, супы и завтраки. На чае в Hunky Dory делают серьезный акцент, но подчеркивают, что не стремятся к формату «Чайной высоты». К чаю добавляют до 40 трав и специй на выбор, начиная от смеси масалы, заканчивая женьшенем и листом суданской розы. Кафе планируют развивать в сеть – в этом году откроют еще 6 пунктов – по трем направлениям: при бизнес-центрах, на фудкортах в ТЦ и в формате корнеров в аэропортах.

Закрыт до 8:30
Время работы
пн-пт 8.30–22.00, сб-вс 11.00–22.00
Завтраки
пн-пт 8.30–12.00
Банковские карты
не принимаются
Вайфай
нет
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

Hunky Dory в Афиша Daily