-
Извините, новый дизайн
для этой страницы не готов -
Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?
-
РесторанСеверянем. АрбатскаяМосква
-
-
1500–2500 рублей средний чек
-
Забронировать стол
Ресторан Северяне метро Арбатская Москва
-
- Москва, Б.Никитская, 12
-
-
Закрыт до 9:00
-
Забронировать стол
- участвует в акциях
Печи, гриль и местные продукты на Большой Никитской
Заведение Ильи Тютенкова, похоже, открывшего ресторанный философский камень: его проекты, от Uilliam’s до Pinch включительно, почти сразу же превращались в городской must try. В «Северянах», расположенных буквально через стенку от их же «Уголька», довольно тесно и очень дружелюбно — в общем, как дома; над большим столом колышутся в воздухе высокотехнологичные магические свечи; официанты одеты в черно-красную униформу, пошитую будто по лекалам Малевича. Шеф-повар — Георгий Троян (ранее Four Seasons Moscow), в 2015 году победивший в конкурсе «Серебряный треугольник» и ставший лучшим молодым поваром Москвы. Кухня, против ожиданий, никакая не новая русская или нордическая, однако в высшей степени актуальная — основанная преимущественно на российских продуктах; большая часть меню готовится в русской печи и жарится на гриле, хлеб печется на закваске, и даже кетчуп свой, причем из свеклы и хрена.
Добавить
фотографию
фотографию
-
- Загружена фотография × Удалить
-
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. - Добавить
О ресторане
- Парковка есть
- Банковские карты принимаются
- Скидка на меню нет
- Завтраки нет
- Бизнес-ланч нет
- Вайфай есть
- Банкеты есть
- Доставка нет
- Кейтеринг нет
- Средний чек 1500–2500 рублей
Контактная информация
-
адрес
Москва, Б.Никитская, 12
- метро м. Арбатская
- время работы пн-вс 9.00–0.00
-
телефон+7 (499) ... +7 (499) 348 83 32 показать телефон
- официальный сайт severyane.moscow
Ресторан на карте
Участвует в подборках
Новости и акции
-
- 17 апреля Новости редакции
- Гастроли Игоря Гришечкина в ресторане «Северяне»
- Один ужин от шеф-повара петербургского «Кококо» 19 апреля.
-
- 23 января Новости редакции
- Гид по международному гастрономическому фестивалю Ikra 2018
- Ужины в четыре руки, мастер-классы, лекции, фуд-маркет и многое другое — в большом гиде по фестивалю, который пройдет с 31 января по 4 февраля на сочинском курорте «Роза Хутор».
-
- 10 января Новости редакции
- Международный гастрономический фестиваль Ikra 2018
- С 31 января по 4 февраля на горном курорте «Роза Хутор» во второй раз соберутся ведущие мировые и российские шефы, чтобы устроить праздник как для профессионалов индустрии, так и для гурманов.
Популярные рестораны
Вас может заинтересовать
Смотрите также
Отзывы о ресторане Северяне у метро Арбатская