Москва
  • Кафе
    Big Bite Café
    м. Охотный Ряд
    Москва
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Big Bite Café
м. Охотный Ряд
Москва

    • До 700 рублей средний чек
    • Москва, Б.Никитская, 14/2, стр. 6
    • Работает до 23:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Студенческое кафе с кесадильями, лапшой и гоголем-моголем на Большой Никитской

Кафе бывшего фейсконтрольщика Gipsy Антона Антонова и его друзей открылось на месте Meatball Heaven Дениса Крупени. Цели те же — кормить учеников ближайших Консерватории, ВГИКа и журфака. Только в этот раз посыл четче: краснокирпичный подвал оживили граффити в духе Эдика Катыхина — фастфуд с глазами, — стеллажи заставили книгами. В меню та еда, которую владельцы пробовали в путешествиях и решили повторить: мексиканские кесадильи (с курицей, кукурузой и гаудой — 320 р.; такой же с говядиной — 360 р.) и азиатская лапша (мунг с креветками — 380 р.; соба с говядиной — 390 р.); есть пять бургеров, считая вегетарианский с хумусом (280 р.). Шеф-повар Иван Петрунин до этого работал на кухне итальянского Largo. Он сам готовит все нетривальные соусы (например, апельсиновый соус к удону, 350 р.) и специализируется на кремовых текстурах, изучать которые начал когда-то из-за ребенка, — в меню два крем-супа: перечный (380 р.) и тыквенный (340 р.). Неважное качество отдельных продуктов — проблема Bite; тот же «Шик-бургер» (420 р.) заявлен как хит, но на вкус как курица, которую выловили из бульона и зажали между двумя ломтями пресного хлеба. За баром тут Стас Богданов, тоже из Gipsy, который до получения алкогольной лицензии развлекается на безалкогольных вещах: готовит ягодный компот «Сладкий бубалех» (угощают им за чекин), месит йогурт с перемолотыми орехами и изюмом (320 р.), взбивает согревающий кисло-сладкий гоголь-моголь с клюквой или малиной (280 р.)

О кафе

Контактная информация

Кафе на карте

  • Яндекс.Такси
    Поездки от 99₽

Отзывы о «Big Bite Café»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?