live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Москва
Ресторан закрыт

Ресторан
День
у метро Чистые пруды

1500–2500 рублей

...

Небольшой ресторан в Рыбниковом переулке, в самом начале Сретенки, открывшийся в октябре 2015 года; единоличный владелец — Денис Яхно, ранее известный в основном как ресторанный консультант, но вот решивший проверить свои знания на практике. В феврале 2016-го в «День» пришел новый шеф-повар Вячеслав Лепехов (ранее «Море» и Pepper Moon в Санкт-Петербурге, «Блюм» в Москве), который привел с собой идейно близкого су-шефа Никиту Красильникова (ранее Holy Fox, «Бальзамин»). Они уже разработали свое первое меню, но останавливаться на этом не собираются — меню будет обновляться не реже чем каждые два месяца, а то и чаще; обещают также перемены эстетического порядка и новую барную политику. Пробовать надо утиную грудку с перловкой и соусом из карамелизированной репы, крем-суп из кукурузы с камчатским крабом и салат с ягненком. Цены, что важно, не взлетели: средний счет в ресторане около 1500 рублей.

Банковские карты
принимаются
Вайфай
нет
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
нет
Кейтеринг
есть
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

«День» в Афиша Daily

Места рядом

Назад Вперед