На месте бара Bazar, так толком и не открывшегося, по соседству с ресторанами «Манон» и «Шинок», начал работать бар Андрея Деллоса Pilot — так же назывался первый проект Деллоса начала 90-х годов. Напитками здесь занимается Дмитрий Палехин, разработавший коктейли и для соседнего «Манона». Новый бар работает только по вечерам в четверг, пятницу и субботу.