Красноярск
  • Кафе
    Пробка на Мира
    просп. Мира
    Красноярск
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе Пробка на Мира просп. Мира Красноярск

    • Закрыт до 11:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Доступное всем винное бистро

Автор сетевого проекта «Теленок табака», кнайпе «Кино и немцы» и бара «Нет проблем» Евгений Пономарев первый в городе сделал шаг в направлении формата доступного винного бистро. «Пробка» заняла место центральной кофейни «Кофеин» — теперь переждать час пик можно в интерьере из стекла и металла с пузатыми бокалами, портретами и цитатами местных и заграничных знаменитостей. Карта вин отечественного и импортного производства, каждое из которых отпускают по бокалам, оптимизирована под бюджет большинства посетителей. Что же до кухни, то верховодят в «Пробке» паштеты и муссы (мусс из оленины, лесных грибов, паштет из утки с портвейном). Помимо них есть пицца (например, c кукурузой гриль и кебабами из телятины, c ростбифом и пряным сыром), оленина с брюссельской капустой и пармезаном, паста с беконом, тимьяном и трюфельным маслом и легендарный брауни с мороженым из семечек. «Пробка» пытается нащупать свою аудиторию: собирает мастер-классы для детей, вводит меню роллов, фуршетное предложение для банкетов и гастрономические вечера с шефом Михаилом Михайловым. Появилось и бессрочное эногастрономическое предложение: цыпленок с полентой и пармезаном, телятина с булгуром и черносливом, трюфельный мусс с рагу из утки и белыми грибами, печеная голень с копченым пюре и шпинатом, утиная грудка с копченой тыквой и морковью — к каждой позиции подобрано то или иное вино.

О кафе

Контактная информация

  • адрес Красноярск, просп. Мира, 91, цокольный этаж
  • время работы пн-вс 11.00–1.00
  • телефон
    +7 (391) ... +7 (391) 204 15 51 показать телефон
  • официальный сайт vk.com/vinnoebistro

Кафе на карте

Участвует в подборках

Отзывы о кафе Пробка на Мира

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

    • Показать еще

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?