live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Краснодар

Ресторан
Угли-угли
на улице ул. имени Тургенева

Русская кухня700–1500 рублейВеранда

...

Шеф Андрей Матюха, ответственный за «The Печь», открыл второй ресторан, который обязателен к посещению для всех, кто намерен составить кулинарное впечатление о Краснодаре. Простая, даже спартанская обстановка оттеняет роскошь блюд — в «Углях» явно полагается выгуливать не меха с брильянтами, а свой аппетит. Выдумку и сноровку повара с гордостью демонстрируют уже в приветственном комплименте — бутербродах из бородинского хлеба со сметаной и копченой солью (все, от хлеба до соли, делается на этой же кухне). Дальше — больше: печеная индейка с соусом из жженой цветной капусты, салат с неркой и шпинатным мороженым и, конечно, фирменный десерт, рассказывать о котором — как выкладывать спойлеры к хорошему детективу. Составленная из кубанской продукции винная карта может показаться аскетичной, но отобрана она столь же тщательно, как травы в маринад для здешнего сома с гарниром из листьев мангольда.

  • Краснодар, ул. имени Тургенева, 126/1
  • +7 918 38... показать телефон +7 918 381 51 11
Работает до полуночи
Время работы
пн-чт, вс 12.00–0.00, пт-сб 12.00–1.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Детям
Детские стулья
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также