Краснодар
  • Ресторан
    Борщ & Сало
    Красная
    Краснодар
    • 700–1500 рублей средний чек

Ресторан Борщ & Сало Красная Краснодар

Ресторан закрыт
  • участвует в акциях

Стилизованная под Русь эклектика

Полуподвал напротив Дома книги специализируется на русской кухне. Однако строго стиль не выдержан: настенные узоры под Гжель и Хохлому перемежаются с западноевропейскими орнаментами, у декоративной русской печи (на нее, кстати, разрешается влезать) стоят мягкие диваны, за салатом «Боярский» в меню следуют креветки в темпуре, а за салом собственного изготовления — дорада под апельсинами. Как бы то ни было, говяжьи ребра с картошкой, блины с икрой и творожный торт здесь делают неплохо. Забористые настойки — от рябиновки до хреновухи — тоже (но есть немало французских и итальянских вин). Самый жирный минус, общий чуть ли не для всех подобных ресторанов — звуковое сопровождение. Создается впечатление, что на курсах патриотической кулинарии ученикам вдалбливают: если в зале не будет грохотать шансоно-гопак, сыгранный на дешевых синтезаторах, то никто не поверит, что это ресторан русской кухни. Хотя в данном случае, музыка, возможно, и к лучшему — когда она ненадолго стихает, становится слышна лютая ругань поваров (тоже своего рода примета).

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Борщ & Сало

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?