live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Казань
  • Ресторан
    Forrest
    м. просп. Хусаина Ямашева
      • ...
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Forrest
м. просп. Хусаина Ямашева

    • ...
    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Казань, просп. Хусаина Ямашева, 37а
    • Закрыт до 12:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Эксперименты с русской кухней напротив парка Победы

Forrest с самого начала заявил о себе как о месте, где решились на непростое дело переосмысления русского гастрономического наследия. Греча в разных форматах и использование другие круп, вариации на тему закусок — картошка с сельдью и солеными огурцами, разносолы, мясо в виде тушенки (но в ее лучшем виде), субпродукты, ― шеф Евгений Савельев старается актуализировать традиционные русские продукты, притом сделать это так, чтобы блюда из них не воспринимались как нечто элитарное, а нравились всем и каждому. От вкраплений евромейнстрима в Forrest не удержались, но хотя бы стараются держать уровень — даже цезарь, и тот хорош. Вполне можно положиться на салат из морепродуктов, тартар из лосося, салат с угрем и сырными шариками, рибай, чизкейк. Еще один серьезный плюс — официанты, они здесь компетентны и в состоянии дать дельно ответить на вопросы о составе и подаче блюд.
Контактная информация
  • адрес Казань, просп. Хусаина Ямашева, 37а
  • время работы пн-чт, вс 12.00–0.00, пт-сб 12.00–2.00
  • телефон
    +7 (843) ... +7 (843) 211 01 00 показать телефон
  • сайт www.forrest-kazan.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Forrest»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?