Казань
  • Ресторан
    Пушкин
    Пушкина
    Казань
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Пушкин
Пушкина
Казань

    • 700–1500 рублей средний чек
    • Работает до 2:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Лаунж-ресторан напротив Театра оперы и балета

«Пушкин» открылся на втором этаже дома купца Парамонова по улице Пушкина, 54. Внутри кирпичная кладка памятника истории и культуры сочетается с деревянными панелями, мягкой мебелью словно из 2000-х и картинами неизвестного авторства в большом количестве. Разрабатывать меню для нового заведения пригласили Сергея Фокина, владельца московского Four Hands. Его увлечение переосмыслением традиционной русской кухни и экспериментами с молекулярной кухней оставили свой след и здесь: овес с белыми грибами (340 р.) соседствует с пти-тимом с говяжьим языком и копченым жемчугом (440 р.), утиная грудка с перловкой и лавандой (490 р.) — с нитро-халвой (480 р.). Последнюю шеф-повар Артем Фадеев доводит до нужной кондиции с помощью азота уже на столе гостя. Из напитков предлагают чаи, свежевыжатые соки, лимонады и смузи, с появлением алкогольной лицензии обещают интересные коктейли.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Казань, Пушкина, 54, корп. 1
  • время работы пн-ср, вс 12.00–0.00, чт-сб 12.00–2.00
  • телефон
    +7 (843) ... +7 (843) 278 48 48 показать телефон
  • сайт www.pushkinlounge.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Пушкин»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?