Выставка в Волгограде

Музей российской горчицы

«Музей российской горчицы» — это современная интерактивная экспозиция на базе «Старой Сарепты». Место для музея выбрано не случайно: выращенная именно в Сарепте горчица стала известна во всем мире как «русская», превратив городок на Нижней Волге в одну из трех мировых горчичных столиц, наряду с французским Дижоном и английским Девонширом. Именно в Сарепте в 1810 году появился первый в России горчично-маслобойный завод. Здесь можно будет узнать о распространении горчицы в нашей стране, развитии горчичного производства в Сарепте. На интерактивной выставке будет работать цифровая электронная «Горчичная библиотека». Посетители смогут увидеть экспонаты из фондов музея, макет горчичного завода и торгового дома Сарепты в Санкт-Петербурге, оригинальные элементы оборудования с сарептского горчичного завода, награды и медали Волгоградского горчичного маслозавода «Сарепта». Каждый сможет попробовать получить горчичное масло из семян на прессах по технологиям 200-летней давности.