Ресторан Pinzeria by Bontempi метро Площадь 1905 года Екатеринбург

Екатеринбург, Бориса Ельцина, 3, Ельцин-центр, 2 этаж
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Первая пинцерия знаменитого итальянского шефа
Первая пинцерия итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи в Екатеринбурге открылась летом 2018 года. Вдохновившись гастрономической историей Римской империи, шеф решил сделать свой вариант сытной лепешки, приготовленной из измельченного зерна, соли и ароматических трав и специй, запеченной на горячих углях. Пинца делается из особенно легкого теста на основе рисовой и соевой муки с низким содержанием глютена. В меню ее два десятка — от вегетарианской и маргариты до бергамской, с грушей и горгонзолой или недавних новинок — пинцы с поркеттой и печеным болгарским перцем, или с индейкой и соусом песто. Цены начинаются от 390 рублей. Самая дорогая пинца с белыми грибами и горгонзолой стоит 820 рублей. Кроме пинцы здесь можно выбрать салаты, супы, пасту, лепешки фокаччино, итальянские закуски и несколько видов десертов. В барной карте есть классические красные и белые вина, просекко и шампанское, сорта для любителей биодинамики. И круглый год действуют специальные предложения на апероль-шпритц.

О ресторане

Контактная информация

  • адрес
    Екатеринбург, Бориса Ельцина, 3, Ельцин-центр, 2 этаж
  • метро
  • время работы
    пн-чт, вс 12.00–22.00, пт-сб 12.00–0.00
  • телефон
    +7 (343) 287 77 55
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Pinzeria by Bontempi (пинцерия бай бонтемпи) у метро Площадь 1905 года

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции

Места рядом
Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера