Екатеринбург

Ресторан
Выбор редакции Паштет
на улице Толмачева

Русская кухня700–1500 рублейПостное меню

7.3

В здании, где когда-то была шумная журналистско-студенческая распивочная, обустроилась настоящая русская дача: обои в снегирях и сирени, абажуры с бахромой, кресло-качалка, кружевные салфетки, живые канарейки и кошка Паша. В «Паштете» идеально устраивать неспешные семейные обеды. В меню шефа Ивана Орлова — акцент на русскую кухню: подают печень налима с яичным салатом и ржаными гренками, пирожки из печи восьми видов, борщ и уху, пельмени из трех видов мяса или из некрасовской щуки, карасей, жаренных с луком в сметане, вареники из черемухового теста с яблоками и изюмом и прочие радости. Кормят здесь и обрусевшими блюдами кухни европейской: оливье с раковыми шейками, тартар из говядины на гренках, крем-суп из тыквы и наваристый суп из лесных грибов. Летом открывают веранду с видом на резиденцию губернатора и сквер Попова и предлагают окрошку на домашнем квасе, домашнее же мороженое (черничное, шоколадное и медовое) и холодные чаи — черносмородиновый с мятой, облепиховый, имбирный и др. Предмет особой гордости — домашние заготовки: варенье, компоты и наливки-настойки (клюквенная, брусничная, вишневая, яблочная и хреновуха с перцовкой).

Закрыт до пт. 11:00
Время работы
пн-чт, вс 11.00–23.00, пт-сб 11.00–1.00
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–16.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
есть
Кейтеринг
нет
Детям
Детское меню, Игровые наборы
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Места рядом

Назад Вперед