Екатеринбург
  • Ресторан
    Фабрика-кухня
    м. просп. Ленина
    Екатеринбург
      • 5.3
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Фабрика-кухня
м. просп. Ленина
Екатеринбург

    • 5.3
    • До 700 рублей средний чек
    • Екатеринбург, просп. Ленина, 69/1, 1 этаж
    • Закрыт до ср. 11:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Фастфуд по-уральски в здании гостиницы «Исеть»

Гостиница «Исеть» — архитектурная доминанта конструктивистского комплекса «Городок чекистов». В 30-е годы прошлого века в стране строили «дивный новый мир» и предполагалось, что готовить и есть дома граждане не будут, а будут ходить в общественные столовые или фабрики-кухни. Впоследствии на этом месте много лет работал знаменитый ресторан «Уральские пельмени», где предлагали пельмени и с лосятиной, и с медвежатиной, и с редькой. Сегодня в концепции «Фабрики-кухни» объединяются два этих знаковых обстоятельства — во-первых, это ресторан самообслуживания. И во-вторых, здесь ежедневно предлагается несколько видов пельменей и вареников. Не в том разнообразии, которым щеголяли «Уральские пельмени», но кроме мясных и куриных есть пельмени и с бараниной и говядиной, и с грибами и картофелем, а также черемуховые вареники. Еще в «Фабрике» готовят холодец, крутят котлеты из фермерской говядины, пекут блинчики и пирожки с тавдинской брусникой, жарят колбаски и варят солянку из бычьих хвостов, а также кисели и морсы из брусники или черной смородины.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Екатеринбург, просп. Ленина, 69/1, 1 этаж
  • метро м. Динамо, Площадь 1905 года
  • время работы пн-чт 11.00–21.00, пт-сб 11.00–21.30, вс 12.00–21.00
  • телефон
    +7 912 60... +7 912 600 07 28, +7 (343) 271 03 51 показать телефон
  • сайт www.rest-up.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Фабрика-кухня»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?