Екатеринбург

Ресторан
Фабрика-кухня
на улице просп. Ленина

Русская кухняДо 700 рублей

5.3

Гостиница «Исеть» — архитектурная доминанта конструктивистского комплекса «Городок чекистов». В 30-е годы прошлого века в стране строили «дивный новый мир» и предполагалось, что готовить и есть дома граждане не будут, а будут ходить в общественные столовые или фабрики-кухни. Впоследствии на этом месте много лет работал знаменитый ресторан «Уральские пельмени», где предлагали пельмени и с лосятиной, и с медвежатиной, и с редькой. Сегодня в концепции «Фабрики-кухни» объединяются два этих знаковых обстоятельства — во-первых, это ресторан самообслуживания. И во-вторых, здесь ежедневно предлагается несколько видов пельменей и вареников. Не в том разнообразии, которым щеголяли «Уральские пельмени», но кроме мясных и куриных есть пельмени и с бараниной и говядиной, и с грибами и картофелем, а также черемуховые вареники. Еще в «Фабрике» готовят холодец, крутят котлеты из фермерской говядины, пекут блинчики и пирожки с тавдинской брусникой, жарят колбаски и варят солянку из бычьих хвостов, а также кисели и морсы из брусники или черной смородины.

Работает до 21:30
Время работы
пн-сб 11.00–21.30, вс 12.00–21.30
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
есть
Кейтеринг
нет
Детям
Игровые наборы
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Места рядом

Назад Вперед