Название группы расшифровывается как DEstination PHuture of jAZZ — «путь в будущее джаза». Ее основатель Пит Баумангер до начала музыкальной карьеры занимался производством рекламы и разработкой арт-проектов. De-Phazz исполняют благозвучное приджазованное даунтемпо, равно подходящее для звучания как в клубе, так и в фойе универмага. Для выпуска каждого нового альбома Баумангер имеет обыкновение набирать новую команду. Более-менее систематично на его альбомах появляются вокалисты Пэт Эплтон и Карл Фрирсон.