Мне очень и очень жаль, господа, но пришло время окончательно попрощаться с палаткой Сыр. Где, где прежние пасты? Профитроли? Осталось, правда, прекрасное обслуживание - тут я ни-ни, ни слова. Но зачем так мало салата Цезарь, да еще и с таким невкусным соусом, а-ля взбитое яичко в блендере с чесноком. Чего он весь так радостно пузырится? И почему цезарь подается на плоской тарелке и даже без горки (себестоимость в районе 50 рублей) стоит же - семьсот с гаком.Ну так нельзя. Приличная наценка в... Читать полностью

Мой муж обожает этот ресторан. За ньокки, равиолли, летнюю веранду и метрдотеля итальянца, имя которого мы все время забываем.
Я люблю его за карту вин и династию с именем, за то, что Новиковские длинные руки сюда хоть и добрались, но не чувствуются. Ресторан не смогли обезличить и причесать, как ни пытались. Здесь вкусно, приятно. Здесь дорого - но не жаль, потому, что хорошее вино, рыба и мясо дешевы не бывают.
Вот и завтра, на день рождения мужа, мы идем в наш любимый ресторан. И я... Читать полностью

Милый, добрый, славный Маяк. Ничего мне не нужно от тебя, кроме атмосферы, да друзей добрых и хозяев любезных. Чтоб сел рядом кто-то хорошо так знакомый, такой же пьяный в стельку, руку на плечо положил и вздохнул..... Хорошо -то как, Настенька. А ведь и не Настенька я, а все равно.....

Господа, очнитесь, пока не поздно. Какой стейк в Лондоне? Вот уже несколько лет я наблюдаю, как в общем-то неплохое некогда заведение деградирует на глазах. Все начало равномерно пахнуть "бекончиком" и "копчушкой", в прямую указывая на добавление дешевых порошков-специй, усилителей вкуса и прочее. Стыдно. Зельман пусть сам попробует тот "суп из белых овощей с гребешком", которым пытаются накормить несчастных посетителей на Ленинском 57. Я указываю адрес, так... Читать полностью

Господа, пока в нашей стране рестораторы будут думать, что они самые умные и только они ездят заграницу, толка у нас не будет. Суши румба??? хахаха! Сам придумал? мда... А как же известнейшая по всему миру система SUSHI SAMBA, которая призвана слегка обкромсав идеи НОБУ, превратить их в демократичную историю про сочетание латиноамериканской и японской кухни и продвинуть, простите, в массы. И тут у нас господин Зайцев с его "новаторством" и Куйда с ее тупым нежеланием ничего знать... Читать полностью

А мне нравится Ля Маре. Только сюда я отправлюсь, если мне захочется свежей рыбы - ну не в протухший Золотой остап или бездарный Порто Мальтезе же идти! Привлекает просто свежесть того, что ты видишь и еще то, что это - первые руки. А значит срабатывают главные принципы, по которым нравится или нет именно рыбный ресторан. Все остальное - цены, интерьер и проч там просто не важны. Я обожаю Ваш рестора, господа, дай Бог Вам удачи))!!

Это прекрасный, уютный ресторан. Типичный для Европы и нетипичный для Москвы. Жаль, что необходимость писать ГИНЗА отталкивает от него многих потенциальных посетителей, у которых теплы воспоминания о том, что рестораны Гинза строить не умеет. Итальянцы, зажатые в ежовые рукавицы питерского синдиката лезут из кожи вон, стараясь затащить и удержать посетителей. И я тоже попала под их влияние, хожу туда. как заведенная.Вкусно очень, только не берите рыбу - с ней у них все средненько. Но паста и... Читать полностью